Ördög

Oi, pihlajapuu - Oi Šermukšnio (Liettualainen sotalaulu 1600-luvulta)

Onhan se selvä, että sontaläjäimperiumi Venäjä saa riemusotiensa päätteeksi luovuttaa tuhannen vuoden aikana ryöstetyt, riistetyt ja tuhotut maat niiden alkuperäsille omistajille.

Dom Muzyka. Olin siellä vuonna 2014, mutta uskaltaisin edelleen suositella.

http://dommuzyka.pl/

Vierailija kirjoitti:

Mattiesko Hytönen, toimittaja Hesarissa. Hiljaiseloa?

Täyttää 80 vuotta ja tuntee itsensä tosi viriiliksi.

https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000009726428.html

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi Ranskassa ei ole mustikkapiirakka - tsi korvapuustiperinnettä?

Mille feuille-leivoksia saa kanelilla ja kardemummallakin ja ne ovat niin monikerroksisia että jokainen kerros "rapsahtaa" suuhun. Valmistus on poskettoman työlästä.

Mustikkapiirakat ovat klassinen osa anglomaiden sekä Ranskan ruokaperinnettä koska kyseessä on marja jota siellä on hyödynnetty tuhansia vuosia.

Karjalanpiirakalle ei tosin ole oikein vastinetta Ranskassa.

Mustikka ei kasva Ranskassa, on havumetsävyöhykkeen kasvi. Ei ranskassa syödä mustikkaa, olen asunut siellä.

Ranskassa on havumetsiä ja mustikoita. Niitä ei kasva Pariisin nurkilla alavilla mailla, mutta käypä joskus Alpeilla.

Näinhän se on, ja tässä voi oppia tekemään mustikkapiirakkaa Alsacen tai Alppien tapaan.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Vaccinium_myrtillus

https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/tarte-aux-myrtilles-dalsace/

https://vaya.in/recipes/details/la-tarte-aux-myrtilles-recipe/