Faith

Minä syön tänään eilen tekemääni kasvismoussakaa. Lihan tilalla vihreitä linssejä sekä hienonnettuina tuoreita herkkusieniä ja paprikaa. Bechamel-kastikkeen tein kreikkalaisesta jogurtista, kananmunista ja grana padano -juustoraasteesta.

Kävelen reipasta vauhtia. Nopeammin kuin suurin osa ihmisistä. Ohitan kadulla aina muita kävelijöitä. En osaa arvioida km/h-nopeutta.

Ei kai tuollaista hanketta voi loppuun asti viedä. Kun jo nyt huomattavalla osalla ihmisistä rahat juuri ja juuri riittävät ruokaan. Ja puhutaan sellaisista ihmisistä jotka eivät edes käytä rahaa turhuuteen kuten päihteisiin ja tupakkaan.

Leivoin runebergintorttuja käyttäen voin sijasta Keiju-margariinia (joka soveltuu myös ruoanlaittoon ja leivontaan). Niistä tuli ihan yhtä herkullisia kuin vuosi sitten, jolloin käytin ohjeen mukaisesti voita.

Nyt olen vasta juonut aamulla kahvin kaurajuomalla.

Myöhemmin:

Mustalinssi-kasviskeitto, moniviljasämpylä juustosiivulla, mandariini.

Leivoin äsken runebergintorttuja, joten niitä pari jälkiruoaksi myöhemmin.

Illalla ruishiutalepuuro mustikoilla ja mantelivoilla.

Ja jos vielä myöhäisillassa on nälkä, niin jogurttia.