Viljaton ja maidoton ruokavalioni, miltä näyttää?
En tiedä liikuskeleeko täällä ihmisiä, jotka ovat ko. ruokavalioon perehtyneet, mutta kyselen silti mielipiteitä ja vinkkejäkin. Itse siis aion testata nyt kuukauden ajan maidotonta ja osittain viljatonta ruokavaliota. Osittain viljaton siis sikäli, että välttelen tyystin kotimaisia viljoja, mutta esim. maissia, riisiä ja hirssiä käytän pieniä määriä silloin tällöin, ehkä myös tattaria.
Tänään olen syönyt:
aamiainen: 2 riisikakkua, maidotonta margariinia, 2 kalkkunaleikkelesiivua, 1 kananmuna, ½ tomaatti, kurkkua, herbamarea, kahvia kookosmaidolla + soijajogurtti + muutama pähkinä.
lounas: 2 perunaa, jauhelihakastiketta (jauhelihaa, mausteita, sipulia ja tomaattimurskaa)
välipala: banaanipannaria 2 palaa (banaania, kananmunaa, psylliumjauhetta, vaniljasoijajuomaa) ja muutama teelusikallinen mansikkahilloa. Kahvia ja kookosmaitoa.
Aion tänään vielä syödä kanafilettä ja uunikasviksia päivälliseksi ja iltapalalla saattaa mennä vielä pala banaanipannaria ja/tai omena.
Lisäravinteina otan kalsium-magnesium-tabletteja ja omega-3-kapseleita.
Kommentit (3)
Minusta kasviksia kyllä kannattaisi syödä huomattavasti enemmän. Esim. lounas ja päivällinen lautasmallin mukaan niin että puolet on raakoja tai kypsiä kasviksia.
Muuten ihan ok, kyllä sitä ihminen voi monella tapaa elää ja voida hyvin. Itse noudatan viljatonta ja maidotonta mutta oma ruokavalioni on erityyppinen. En esim. syö välipaloja, enkä mitään viljan"korvikkeita". Mun tyypillinen päivä vaikka eilinen:
Aamu: Puolikas avokadoa, katkarapuja, greippiä
Lounas: Työpaikalla salaattipöydästä kasviksia, lisäksi broileria, öljykastike, hedelmä
Päivällinen: Pihviä juureslisäkkeellä ja oliiviöljyssä paistetuilla perunoilla, lasi viiniä
[quote author="Vierailija" time="14.04.2015 klo 14:58"]
Entäs kuidut?
[/quote]
Ei niitä mihinkään tarvi jos vaan vatsa toimii eikä mene umpeen. Itse kärsin vuosia jatkuvasta ripulista, kunnes eräs lääkäri ehdotti kokeilemaan radikaalia kuitujen vähentämistä. Mitä höh, ihmettellin, eikös kuidut ole niin kauhean terveellisiä ja niitä pitäisi vatsavaivoissa lisätä vaan? No kokeilin, ja vatsavaivat loppuivat. Eikä ne kuidut nyt oikeasti niin kauhean välttämättömiä olekaan kuin väitetään.
Entäs kuidut?