Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Itsenäisyyspäivän ruoat. Mitä mieltä?
04.12.2014 |
Pääruoka kuhakääryleitä. Täytteenä pinaattia ja hieman kermaa. Lisäksi keitettyjä perunoita ja valkoviinikastiketta. Lisukkeeksi joko keitettyjä porkkanoita ja papuja tai uunijuureksia.
Jälkkäriksi mustikka-valkosuklaajuustokakku.
Alkupala vielä hakusessa. Jos olisi ideoita alkupalaksi, niin niitä vastaanotetaan.
Kommentit (19)
Ihan vaan erheen kesken ja kaikki syövät kalaa?!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuulostaa tosi hyvältä! Tee alkupalaksi jotain sienistä, pysyy kotimaisuusteema. Vaikka suppilovahverokeittoa.
Ihan meinasin tarjota tätä myös vieraille. Vieraista yksi ei syö lihaa ja yksi syö kasvisruokaa. Kasvissyöjälle lisäksi varmaan linssipihvejä.
Ap
[quote author="Vierailija" time="04.12.2014 klo 11:39"]Saiskos noille kuharullille ohjeen? onko se muuten miten tyyristä kalaa, meinaan vaan että perheessä aikuisten lisäksi murkkuja jotka syövät kuin hevonen...
[/quote]
Ei ole ohjetta, tern fiilispohjalta. Kalalle suola, pippuri. Tuorepinaatti paistetaan pannulla pieneksi pilkotun sipulin kanssa (sipulin voi jättää pois) joukkoon loraus kermaa ja hauduta hetki kunnes kerma saostuu. Mausta. Levitä kalafileiden päälle ja kääri rullalle. Lado vuokaan. Tilkka kalalientä vuokaan ja päälle folio, jotta kypsyvät höyryssä. Uuniin.
Ei kovin monimutkaista ja täytteen voi vaihtaa jos pinaatti ei nappaa.
Kuha on aika suht kallista jos loheen vertaa. Me yleensä saadaan kaikki kalat tutulta kalastajalta, joten kaupasta harvoin ostan. Nyt huomasin että meidän lähi citymarketissa kuhaa 15,90 eur/kg, kokonaisena siis.
Ap
Joo tullaan kaikki teille syömään, kuullostaa niin hyvältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jonkun ehdottama sienikeitto kuulostaa hyvältä tuohon, ja sopii kaikkien ruokavalioonkin.
Sienikeitto on hyvä alkuun, tai mites kampasimpukat? Kasvissyöjälle pitäisi sitten tosin keksiä jotain muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ostin possun sisäfilettä, ja googlaan tässä sille marinadia. seuraksi perunamuusia, ja jälkkäriksi pipareita (pikkulapsiperhe)
Meillekin tulee vieraita joista yksi syö kalaa mutgei lihaa, kuha harkintaan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="04.12.2014 klo 16:46"]ostin possun sisäfilettä, ja googlaan tässä sille marinadia. seuraksi perunamuusia, ja jälkkäriksi pipareita (pikkulapsiperhe)
[/quote]
Yksinkertainen yrttimarinadi tuoreista yrteistä olis mielestäni hyvä. Muista pistää marinadiin ajoissa.
Ap
[quote author="Vierailija" time="04.12.2014 klo 16:42"]
Jonkun ehdottama sienikeitto kuulostaa hyvältä tuohon, ja sopii kaikkien ruokavalioonkin.
[/quote]
Paitsi, jos ei tykkää sienistä. Kaikki ei, joten en suosittele.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
AP, yksi sinulta puuttuu: tuore salaatti. Ei keitetyt tai uunissa paistetut juurekset korvaa tuoresalaattia. Sitä paitsi se on kalan kanssa ehdoton.
Piti vierailta selvittää, syökö kaikki sieniä. No, eihän ne. Kaksi ei syö. Tilalle ajattelin yksinkertaista vischysoisse-keittoa, sopii kaikille. Olis ollut sieniä pakkasessakin. Äh, ko eiköhän tästä jotain tuu.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap, sun menu kuulostaa tosi hyvältä! Joku simppeli salaatti tuohon vielä niin kasvissyöjä - ja muutkin - kiittää,
Saiskos noille kuharullille ohjeen? onko se muuten miten tyyristä kalaa, meinaan vaan että perheessä aikuisten lisäksi murkkuja jotka syövät kuin hevonen...
[quote author="Vierailija" time="04.12.2014 klo 10:58"]
Ihan vaan erheen kesken ja kaikki syövät kalaa?!
[/quote]
??
[quote author="Vierailija" time="04.12.2014 klo 10:58"]Ihan vaan erheen kesken ja kaikki syövät kalaa?!
[/quote]
Onko tämä joku kryptinen viesti?
Ap, voitasko mekin tulla teille syömään? :P
Alue: Aihe vapaa
Hyvältä kuulostaa. Söisin.