Lue keskustelun säännöt.
Onko piparkakkutaikinan teko kauhean työlästä?
12.12.2014 |
En oo ikinä tehnyt ite mut nyt ajattelin että vaois väsätä ite illalla. Onks kauheen vaivalloista ja aikaa vievää?
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole tehnyt pitkään aikaan. Jonkin verran työlästä on, mutta saa kyllä paljon maukkaampaa kuin mitä valmistaikinat ovat.
Taikinan teossa on joitakin niksejä. Oikein huonolla tuurilla pipareista voi tulla kivikovia.
Vieläkin naurattaa tarina siitä, kun yksi kaverini oli tehnyt teininä pipareita. Sitten naapurin mies oli tullut käymään ja hänelle oli tarjottu kahvia ja näitä pipareita. Kaverini oli seurannut, kuinka mies oli ensin yrittänyt haukata piparia, mutta se oli ollut niin kova, että mies ei ollut saanut siitä palastakaan. Sitten mies oli yrittänyt toisella kädellä taittaa piparista palaa, mutta pipari ei ollut katkennut. Lopuksi mies oli alkanut liottelemaan piparia kahvissa ja siten se oli sitten vähitellen pehminnyt.
Ihan helppoa! Annan taikinan vain levätä yön yli jääkaapissa ja leivo vasta seuraavana päivänä
Äh, unohdin ostaa vehnäjauhoja... Jää siis huomisen.:) Kiitos ja Kuitti.
No ei ole! Vaikein vaihe on se, kun pitää kestää se tosiasia, että kuumaa taikinaa pitää jäähdyttää yön yli ennen leipomista (ja syömistä)! Ihanat tuoksut saat!