Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mikä on suosikki keittokirjasi?
22.12.2014 |
Minä pidän Sara La Fountainin kirjasta Passion for food. Hyviä reseptejä, visuaalisesti kaunis.
http://www.lily.fi/blogit/saras-stripes/sara-la-fountain-passion-food-0
Kommentit (7)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aura Liimataisen Parasta kotiruokaa.
Kotiruoka-kirja on ainut mitä käytän. Muut reseptit haen netistä mutta siinä on hyvät neuvot tavallidiin suomalaisiin tuokiin, lihan käsittelyyn jne.
Lapsilla on lisäksi jokin hellapoliisi kirja ja joku muukin missä on vaihe vaiheelta kuvat niin lapset tykkää tehdä niistä.
Elina Innasen Vegaanin keittiössä, sain sen lahjaksi pari kk sitten. Tosi kaunis layout, kauniit kuvat ja hyvät, simppelit reseptit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vera Jordanovan Don't miss the bite on täynnä herkullisia ohjeita ja mielenkiintoisia tarinoita.
Alue: Aihe vapaa
Kiehtovin on varmaan Neuvostoliiton kansalliset keittiöt (Pohlebkin, 1983), ostettu viidellä markalla kirjaston poistomyynnistä kolmisenkymmentä vuotta sitten. Siinä on aivan uskomattomia reseptejä, kuten jänisjuusto. Useammin kuitenkin käytän peruskoulun kotitalouden oppikirjaa Keitämme ja leivomme (Liimatainen - Teerikangas, 1979). Vielä pitää mainita Anna Olsonin Keittokirja yksinkertaista ruuanlaittoa varten (1907), mutta sitä emme käytä ruoanlaittoon, luemme vain ääneen ja nauramme.