Kinkun koristelu. Vinkkejä?
Olen perinteisesti koristellut kinkun sinapilla+korppujauhoilla ja luumuja sinne tänne päälle.
Tänä vuonna joulupöydässä on vieras, joka ei syö (mitään) viljaa, sokeria, tärkkelystä, hedelmiä. (Ja juu, olen jättänyt joululaatikoista sokerit/siirapit/jauhot ja korppujauhohunnutukset pois, jotta kaikki voivat syödä samaa ruokaa.)
Nyt kaipaisin hyviä vinkkejä, miten kinkun saa kauniiksi kun kamara on poistettu. Mitä teillä käytetään koristeluun? Vinkkejä kehiin!
Kommentit (9)
Mä laitan aina pari paketillista tähtisädetikkuja jotka sytytän just ennen kun kannan kinkun pöytään, kyllä on vieraat aina olleet ihastuksissaan!
Sinappia ja mantelijauhoa. Manteli ei oikein maistu väkevän sinapin kanssa, mutta antaa rapeutta. Sitten neilikoita ristikkokuvioon. Toisaalta, kinkusta saa helposti leikattua lautasella sen kuorrutuksen pois, joten jos ei ole keliaakikko, niin ei välttämättä haittaa, vaikka se siinä lautasenreunalla olisikin!
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 15:16"]Olen perinteisesti koristellut kinkun sinapilla+korppujauhoilla ja luumuja sinne tänne päälle.
Tänä vuonna joulupöydässä on vieras, joka ei syö (mitään) viljaa, sokeria, tärkkelystä, hedelmiä. (Ja juu, olen jättänyt joululaatikoista sokerit/siirapit/jauhot ja korppujauhohunnutukset pois, jotta kaikki voivat syödä samaa ruokaa.)
Nyt kaipaisin hyviä vinkkejä, miten kinkun saa kauniiksi kun kamara on poistettu. Mitä teillä käytetään koristeluun? Vinkkejä kehiin!
[/quote]
Yhden vieraan takia muuttanut kaikki reseptit.. Onkohan vieras terveydellisistä syistä moisella ruokavaliolla vai huvikseen... Hupinirsoilijalle en kyllä viittis....
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 15:42"]
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 15:16"]Olen perinteisesti koristellut kinkun sinapilla+korppujauhoilla ja luumuja sinne tänne päälle. Tänä vuonna joulupöydässä on vieras, joka ei syö (mitään) viljaa, sokeria, tärkkelystä, hedelmiä. (Ja juu, olen jättänyt joululaatikoista sokerit/siirapit/jauhot ja korppujauhohunnutukset pois, jotta kaikki voivat syödä samaa ruokaa.) Nyt kaipaisin hyviä vinkkejä, miten kinkun saa kauniiksi kun kamara on poistettu. Mitä teillä käytetään koristeluun? Vinkkejä kehiin! [/quote] Yhden vieraan takia muuttanut kaikki reseptit.. Onkohan vieras terveydellisistä syistä moisella ruokavaliolla vai huvikseen... Hupinirsoilijalle en kyllä viittis....
[/quote]
Tällä vieraallamme ei ole terveydellisiä syitä vaan on omasta halustaan muuttanut ruokavaliotaan.
ap
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 15:31"]
Sinappia ja mantelijauhoa. Manteli ei oikein maistu väkevän sinapin kanssa, mutta antaa rapeutta. Sitten neilikoita ristikkokuvioon. Toisaalta, kinkusta saa helposti leikattua lautasella sen kuorrutuksen pois, joten jos ei ole keliaakikko, niin ei välttämättä haittaa, vaikka se siinä lautasenreunalla olisikin!
[/quote]
Tuo manteli oli kiva idea. Samoin neilikoista saisi helposti näyttävän. Kiitos!
Sinapista pitää vaan tarkistaa, ettei siinä ole sokeria.
ap
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 15:16"]Olen perinteisesti koristellut kinkun sinapilla+korppujauhoilla ja luumuja sinne tänne päälle.
Tänä vuonna joulupöydässä on vieras, joka ei syö (mitään) viljaa, sokeria, tärkkelystä, hedelmiä. (Ja juu, olen jättänyt joululaatikoista sokerit/siirapit/jauhot ja korppujauhohunnutukset pois, jotta kaikki voivat syödä samaa ruokaa.)
Nyt kaipaisin hyviä vinkkejä, miten kinkun saa kauniiksi kun kamara on poistettu. Mitä teillä käytetään koristeluun? Vinkkejä kehiin!
[/quote]
En syö viljaa ja kinkun kuorrutan mantelijauholla ja sinapilla. Kato et siinä ei oo vehnää. Joskys oon laittanu pähkinärouhettakin
Mitäs jos vaan paahtais kuumassa uunissa kinkun pinnan ruskeaksi?
Tomusokerikuorrutuksella ja nonparelleilla olen yleensä koristellut, peittävät kivasti kinkun tylsän ja harmaan värin.