Punasipulilisäke graavilohelle - ohje?
Tietääkö joku, miten tehdään maukas punasipulilisäke graavilohelle? Silja Line -laivalla oli mainiota sipulilisäkettä, mutta en tiedä miten sellaista tehdään. Punasipuli oli siinä ihanan pehmeää, olikohan sitä ensin kuullotettu tms. pannulla vai saako sipulista pehmeää kun sitä marinoi`? Vai miten punasipulista saisi hyvän lisän graavilohen ja ranskankerman kanssa nautittavaksi (ruisleivän päällä)?
Kommentit (6)
ok, kiitos sinulle kakkonen neuvosta. ap
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 11:49"]
Tietääkö joku, miten tehdään maukas punasipulilisäke graavilohelle? Silja Line -laivalla oli mainiota sipulilisäkettä, mutta en tiedä miten sellaista tehdään. Punasipuli oli siinä ihanan pehmeää, olikohan sitä ensin kuullotettu tms. pannulla vai saako sipulista pehmeää kun sitä marinoi`? Vai miten punasipulista saisi hyvän lisän graavilohen ja ranskankerman kanssa nautittavaksi (ruisleivän päällä)?
[/quote]
joku uitun uusavuton ei osaa googlaa, johon menee 8 sekuntia
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/40245/Punasipuli%20lis%C3%A4ke./
pelkkä sokeri ei riitä kuten joku yllä sanoo
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 11:51"]
Keitetty sokerin kanssa
[/quote]
pelkällä sokerilla tulisi hemmetin imelää, sotke nyt vähän muutakin joukkoon
Osaan googlettaa, mutta googlettamalla tulee hyvinkin monenlaisia ohjeita. Minusta tuo keittämisidea oli ihan hyvä, sillä en usko, että tarkoittamani lisäke on tehty kuullottamalla, Silja Linen lisäke ei ollut sen näköinen, että olisi kuullotettu, vaan pikemminkin siinä sipuli joko raakana tai ehkäpä just keitettynä, siksi aion kokeilla sitä, sillä yhtä marinoimisreseptiä olen jo kokeillut, eikä tulos ollut samanlainen. Ja tottahan siihen lisäkkeeseen nyt tajuaa muitakin mausteita käyttää kuin sokeria. Kiitos kakkoselle siis keittämisideasta. ap
Hyvä että joillain uitun pätemishalusilla on jo joulumieli kasassa!
Keitä sokerissa ja punaviinietikassa.tai sitten laitat marinoitumaan jääkaappiin punasipulua,punavuinietikkaa,sokeria,suolaa,öljyä
Keitetty sokerin kanssa