Lue keskustelun säännöt.
Ostin sellaisen sushi starter -paketin, suosituksia mitä laittaisin?
01.10.2014 |
Siis siinä on ne levät ja riisit ja wasabit, soijakastikkeet ja inkiväärit.
Mut mitä sisälle laittaisin, kun en ole ennen tällaisia edes maistanut koskaan.
Kylmäsavulohta ja/tai jokiravun pyrstöjä ajattelin, ja ehkä avokadoa?
Kommentit (4)
Jokiravun pyrstöt eivät mielestäni pysy hyvin Maki-levärullien välissä. Paloiksi leikkaaminen on hankalaa ja ovat usein tosi suolasia vaikka olisikin huuhdellut hyvin.
Itse laittaisin reilusti kylmäsavulohta tai tuoretta lohta (reilusti siis niin, että kun levää rullataan, niin siitä tulee kiinteä, eikä väliin jää ilmaa)
Kurkku ja avokado toimii myös!
Tsemppiä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja jokiravun pyrstöt toimivat myös erinomaisesti!
T: 2. vastaaja
Mieluummin tuoretta kuin kylmäsavuohta. Mene kalatiskille (tai mieluummin kauppahalliin) kysy ehdottoman tuoretta, päivä tai max. kaksi sitten kalastettua, sushilaatuista lohta! Supermarketeissa saatetaan myydä jopa viikon vanhaa kalaa tuoreena, se ei kuitenkaan ole enää sellaisenaan sopivaa syötäväksi. (Omasta mielestäni ei edes kypsennettynä.)
Lisäksi voit tehdä ohuita suikaleita kuoritusta kurkusta, avokadosuikaleita yms. ja laittaa niitä tuoreen kalan kaveriksi.
Myös esim. tonnikalamajoneesi ja purjosipulirenkaat on edullinen mutta todella maukas täyte. Sitäkin kannattaa kokeilla joko maki-rullissa, eli merilevään käärittynä tai sitten ihan sellaisenaan riisin päällä nigirinä.