Mitä viiniä tarjoaisit thaimaalaisen (tulisen) kanaruuan kanssa?

Tämä toimi ainakin tulisen korealaisen ruoan kanssa: http://www.alko.fi/tuotteet/439657/

Punkkua, täyteläistä.

Mina olen tarjonnut valkoista, makeahkoa viinia. Riesling toimii hyvin ja tasoittaa tulisuutta. 

Tulisten, mausteisten ruokien kanssa ei sovi mikaan viini, tappaa viinin maun. Hyva ohje on tarjota sita mita alkuperaismaassakin tarjotaan.

Olutta tarjoaisin. 

[quote author="Vierailija" time="15.06.2014 klo 17:38"]

Tulisten, mausteisten ruokien kanssa ei sovi mikaan viini, tappaa viinin maun. Hyva ohje on tarjota sita mita alkuperaismaassakin tarjotaan.

[/quote]

Samaa mieltä. Käyt hakemassa kaupasta Singhaa.

Entäs sitten samppanja, sopiiko ollenkaan? Olen kuullut jostain, että sopisi aasialaisten ruokien kanssa. ap

[quote author="Vierailija" time="15.06.2014 klo 17:57"]

Entäs sitten samppanja, sopiiko ollenkaan? Olen kuullut jostain, että sopisi aasialaisten ruokien kanssa. ap

[/quote]

Tarjoa shamppanja vaikka aperitiivina, ruokajuomana jo suositeltua olutta.

Ok, Singhaa siis :) ap

[quote author="Vierailija" time="15.06.2014 klo 18:05"]

Ok, Singhaa siis :) ap

[/quote]

Hyvä päätös! 

kakkavaippa lautasella toimii myös.

-himpulapoika-

Tarjoaisivat olutta.

Kannattaa kysyä Alkosta ehkä ennemmin kuin täältä palstalta :) Toi kolmosen ehdottama täyteläinen punkku olis ainakin huono valinta, tanniinit korostaa ruuan tulisuutta ja sitte ollaankin vedet silmissä.

Makeahko valkkari (sokerit max 15-20g/l) sopii hyvin. Alsacen puolikuiva Gewurtztraminer tai jo mainittu Riesling toimivat.

Ei viiniä thairuuan kanssa, kevyt lagerolut

Ei missaan nimessa mitaan viinia tulisen ruuan kanssa. Viinin maku ja aromi haviaa kokonaan siihen ruuan mausteisuuteen. Tarjoa sita mita alkuperamaassa juodaan k.o. ruuan kanssa tai sitten olutta. Vetta en myoskaan suosittelisi tulisten ruokien kanssa.

Waldemaria tai Doorista.

Viini ei nyt sovi minkään ruuan kanssa. Markkinointipaskaa ihmisille.

Ehdottomasti olutta, esim. sitä Singhaa.

Thairuokaan kuuluu olut. Jos ei pidä oluesta niin rose viini käy myös