Mihin on kadonnut Pirkka-sushi?

Näin on tainnu käydä, mä en löytänyt alkukesästä kuin yhden paketin paikallisesta CM:sta. Ja tässä uudessa tuppukyläasuinpaikassa ei saa mistään tuoretta...

Kakkoselle, kannattaa tehdä itse!  Tosin en tiedä saako niitä aineksiakaan mistään tuppukylästä. Joka tapauksessa, itse olen tehnyt tosi hyvää sushia vaikken ole mikään ekspertti, netistä katsoin ohjeet. Voiskohan tehdä ison satsin ja pakastaa?

Voi.... Mä vaan luulin, että tuo meidän pieni lähikauppa ei enää ottanut valikoimiin. Pirkka-sushi on ainut kelvollinen pakastesushi.

Enkä tosiaan mäkään tee itse silloin, kun haluan nopeasti jotain sushia. Ei sitä ole tarkoituskaan missään juhlissa tarjoilla.

En mä nyt tietenkään tarkoita että niitä pitää alkaa väsätä siinä tilanteessa kun tekee sushia mieli, kunhan mietin vain että jos itse tekisi ison satsin, niin voisikohan niitä pakastaa? Ja ottaa sitten syötäväksi kun tekee mieli?

Mä olen tehnyt ison laakin ja pakastanut. Olen tosi kova sushi-fani ja syön nekin sushit mitkä monilla jäisi syömättä mutta nämä itse pakastamani menivät kyllä ihan järkyttävän pahoiksi enkä saattanut niitä sulattamisen jälkeen syödä. Riisi meni pakastuksessa jauhoiseksi sokeriseksi mössöksi ja kalankin rakenne muuttui kummalliseksi.

Vika voi kyllä olla minussa. Järki sanoi ettei pakastesushia sulateta mikrossa joten annoin sulaa hitaasti jääkaapissa ja pilalle meni. Seuraavan erän sulatin kylmässä vesihauteessa ja pilalle meni. Lopulta jätin rasian huoneenlämpöön sulamaan, söin heti kun olivat sulaneet ja pilalla olivat. Kyseessä oli siis ihan perus lohi-avokado-kurkku-makit.

Apua, onko tosiaan lopetettu ? Minkä ihmeen takia ?

Niin hyvä lounas... harmittaa

Pirkka sushi oli kamalaa..Maistui lähinnä natriumglutamaatille ja eltaantuneelle jauhelihalle (Tuoteselosteessa mainittiin sekä liha että natriumglut.) Sushia ei ollut nähnytkään.

Heh, kiitos tiedosta 6! Jotain tämänsuuntaista ajattelinkin, mutta eipä tarvitse nyt sitten itse lähteä kokeilemaan :)