Lue keskustelun säännöt.
Laihduttaja Turkissa
01.07.2013 |
Olen lähdössä ekaa kertaa Alanyaan. Ruokavalioni on tiukka, toivun syömishäiriöstä ja haluaisin syödä enemmän "tavallista" (omasta mielestäni epäterveellistä) ruokaa, jotta kaikki ei olisi niin hankalaa. Matkan aikana tuskin onnistun vielä juurikaan poikkeamaan linjastani, joten ahdistusta vähentäisi huomattavasti, jos saisin vähän osviittaa siitä, mitä paikallisista kaupoista ja ravintoloista saa. Tällä hetkellä syön pääasiassa vihanneksia, joskus hedelmiä, rasvattomia (raejuusto, rahka, jogurtti) sekä kevyitä (juustot) maitotuotteita. Täysjyvää paikan päällä tuskin juurikaan saa? Mites onko mitään proteiinipatukoita tms saatavilla? Löytyykö kaupoista esim alle 10-15% juustoja tai rasvattomia jogurtteja? Millainen on kasvisten taso? Aamiaisen syömme hotellilla. Millaista se tyypillisesti turkkilaisissa hotelleissa?
Kiitos, Jos joku viitsii auttaa!
Kommentit (25)
[quote author="Vierailija" time="01.07.2013 klo 09:54"]
Siis aiotko tehdä itse ateriat hotellilla kun mietit jotain juustojen ja proteiinipatukkojen ostamista? Itse syön lomalla kaikki ateriat ulkona, joten en tiedä tekeekö joku itse jotain voileipiä lomallaan... Ulkona syödessä vaihtoehtoja on tietysti vaikka kuinka paljon. Kaupasta ja toreilta saa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Kaupasta jogurtteja, tuollapäin maailmaa kun ei oikein raejuustoja tai meidän rahkavalmisteita niin hyvin tunneta. Jotain saattaa löytyä, mutta jostain rasvapitoisuuksista pitää sitten kyllä jo tinkiä (valinnanvaraa ei ole yhtä paljon).
[/quote]
Et tainnut ymmärtää ap:n tilannetta ollenkaan. Syömishäiriöineneka ruokaa pelkäävä ei ajattele "syönpäs joka päivä jonkun muun tekemää pizzaa ja ranskalaisia, kun kerran lomalla ollaan. Kotona voin sitten ehkä tehdä taas salaattia, tai onko sillä nyt sielläkään niin väliä." jos jo pieni rasvamäärä jogurtissa lyö lukkoon, on ulkona illallistaminen varmasti vaikeaa:( toivottavasti ehdit ap vähän totutella kotona vaikka leipään ja hedelmiin, jos uskaltaisit syödä vaikka niitä niin saisit varmaan aamiaisella jotain alas? Valitettavasti en osaa sanoa turkkilaisesta ruuasta, muttaveikkaanpa että aika perus turistimättöä ravintolat tarjoavat:/ tsemppiä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi ap, oletko ikinä reissannut?
Ravintoloista saa _todellakin_ keittoja, salaatteja ja ihan kasvisruokiakin... Ota näkkäriä tai hapankorppua mukaan?
[quote author="Vierailija" time="01.07.2013 klo 10:43"]
[quote author="Vierailija" time="01.07.2013 klo 09:54"]
Siis aiotko tehdä itse ateriat hotellilla kun mietit jotain juustojen ja proteiinipatukkojen ostamista? Itse syön lomalla kaikki ateriat ulkona, joten en tiedä tekeekö joku itse jotain voileipiä lomallaan... Ulkona syödessä vaihtoehtoja on tietysti vaikka kuinka paljon. Kaupasta ja toreilta saa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Kaupasta jogurtteja, tuollapäin maailmaa kun ei oikein raejuustoja tai meidän rahkavalmisteita niin hyvin tunneta. Jotain saattaa löytyä, mutta jostain rasvapitoisuuksista pitää sitten kyllä jo tinkiä (valinnanvaraa ei ole yhtä paljon).
[/quote]
Et tainnut ymmärtää ap:n tilannetta ollenkaan. Syömishäiriöineneka ruokaa pelkäävä ei ajattele "syönpäs joka päivä jonkun muun tekemää pizzaa ja ranskalaisia, kun kerran lomalla ollaan. Kotona voin sitten ehkä tehdä taas salaattia, tai onko sillä nyt sielläkään niin väliä." jos jo pieni rasvamäärä jogurtissa lyö lukkoon, on ulkona illallistaminen varmasti vaikeaa:( toivottavasti ehdit ap vähän totutella kotona vaikka leipään ja hedelmiin, jos uskaltaisit syödä vaikka niitä niin saisit varmaan aamiaisella jotain alas? Valitettavasti en osaa sanoa turkkilaisesta ruuasta, muttaveikkaanpa että aika perus turistimättöä ravintolat tarjoavat:/ tsemppiä!
[/quote]
Anoreksia, bulimia ja bed takana, kokemusta löytyy kyllä noin seitsemän vuoden ajalta. Kysyin vain aikooko hän tehdä ateriat itse vai syödä ulkona, minä kun en ole ajatustenlukija niin en sitä voi tosiaan tietää.
Grillattuja kasviksia saa kyllä, keittoja tuolla päin on hieman vähemmän. Salaateissa käytetään oliiviöljyä joka voi tietysti olla ongelma, mutta pyydät heitä vaikka jättämään sen pois. Kyllä sä jotain syötävää löydät, mutta suurin osa safkasta on kyllä sulle kelpaamatonta. Leipä ja leivokset kun on kovassa huudossa ja täysjyvää ei juurikaan tunneta, lihaa et syö ja öljyä tykkäävät lorautella ruokaan kuin ruokaan. Ja ravintolassahan toki kasviksetkin paistetaan öljyssä, eihän ne muuten maistu miltään.
Hankalaksi menee kyllä, itsehän et voi mitenkään tietää kuinka paljon rasvaa minkäkin valmistukseen on käytetty, tämä varmasti tuottaa päänvaivaa. Itse en juurikaan matkustellut kun sairastin, juurikin tuon hankaluuden takia.
Mikäs vitoselle on perusturistimättöä? Kyllä siellä Alanyassa ihan perus turkkilaista ruokaa saa. Ja ihanaa ruokaa onkin.
Miksi et ota niitä proteiinipatukoita mukaan? Eivät paina paljoa, eli ainakin yhden patukan jokaiselle päivälle saat varmasti mahtumaan mukaan. Itse en ole löytänyt EU-maidenkaan kaupoista montaa protskupatukkaa, joten tuskin niitä mistään Turkistakaan löytyy. Mutta tosiaan hedelmät ja vihannekset ovat siellä hyvä ja halpoja, ja varmaan vähärasvaista kokolihaa ja kalaa saat joka paikasta jos niitä syöt. Veikkaan, että maitotuotteet ovat rasvaisia, niin ainakin muistelen...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei keittoja Turkissa??? :D Anna mun nauraa! Turkissa on ravintoloissa(kin) todella hyvä valikoima maukkaita keittoja tarjolla. Ihania kasviskeittoja! Salaatteja saat myös juuri sellaisia kuin haluat, eivätkä todellakaan laita öljyä niihin, jos pyydät sen jättämään pois. Kaikenlaisia vihanneksia myös grillaavat sinulle ja pyynnöstä ilman öljyä.
Hyvää ja rentouttavaa matkaa sinulle!
t: Turkissa asuva
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näitä kun lukee, niin tulee mieleen, että suomalisten ei kannattaisi matkustaa mihinkään.
Olen kyllä erittäin kiinnostunut eri ruokakulttuureista ja uskon että Turkissa on ihania ruokia. Ennen maistelin innolla erilaisia, vähän epäterveellisiäkin ruokia matkustellessani ja nautin siitä, kun illan ruokapaikan sai valita spontaanisti ja luvan kanssa lomalla vähän hölläillä. Nyt tilanne on kuitenkin se, että en pysty samaan. En haluaisi koko loman menevän ahdistuksen tuntemiseen, mihin pelkän vääränlaisen ruuan parissa oleminen johtaa. Silloin en todennäköisesti syö mitään tai jos syön, voin henkisesti erittäin pahoin. Ymmärrän kyllä, ettette moni tiedä, mistä puhun.
Kiitos tsemppaajille ja vinkkaajille! Jos löydän kasvissalaatteja, pyydän ne ilman öljyä (ei tullut vielä edes mieleen:D) ja salaatistahan on suhteeölisen helppo jättää rasvaa (juustot yms) syömättä (toisin kuin esim kastikkeessa). Keittojen rasvaisuudesta yleiskuvaa jollain?
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="01.07.2013 klo 11:05"]
Näitä kun lukee, niin tulee mieleen, että suomalisten ei kannattaisi matkustaa mihinkään.
[/quote]
Syömishäiriö on kuitenkin ihan sairaus, eikä se että syömishäiriön kanssa matkustaminen on vaikeaa, kerro mitään siitä että suomalaiset yleensä olisivat kovin nirsoja.
No nirsoutta en tarkoittanutkaan, vaan kuvitellaan, että mennään jonnekin kehitysmaahan jossa saa yhtä sorttia ruokaa, tai ettei rasvattomia saisi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="01.07.2013 klo 11:28"]
No nirsoutta en tarkoittanutkaan, vaan kuvitellaan, että mennään jonnekin kehitysmaahan jossa saa yhtä sorttia ruokaa, tai ettei rasvattomia saisi?
[/quote]
Ei tarvi olla kehitysmaakaan ettei noita juttuja aina oikein ymmärretä. Esimerkiksi Italiassa on kokemukseni mukaan aika vaikea saada oikeasti kasvisruokaa. Aika tavallista on, että kun kerrot olevasi vegetaristi, niin eteen tulee joku annos jossa on pekonia. Sitten kun sanoo että tässähän on lihaa, ei tämä ole kasvisannos, niin tarjoilijan mielestä se on, koska "liha on vain mausteena". Samoin öljyä aika todennäköisesti lorautellaan vähän jos pyytää ilman sitä. Ihmisillä kun on siellä semmoinen mentaliteetti ettei asiat ole niin pilkun päälle nöpönuukia.
Mäkin olen menossa Alanyaan syksyllä ja vaikka en läheskäänsamassa jamassa olekaan kuin ap, kiinnostaisi tietää terveellisistä kasvisvaihtoehdoista. Saako ravinyoloissa kasvissalaatteja, millaisia? Millaista palvelu keskimäärin on, ymmärretäänkö kasvissyöntiä vai tungetaanko lihaa tai kalaa aina kuten joku yllä kuvaili? Millaisia ruokakaupat ovat ja miten ne tarjoavat esim maitotuotteita? (minkä kokoisia jugurtteja, onko kaikki isoissa pakkauksissa vai saako annoskokoisia? Löytyykö kansainvälisiä brändejä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monet vitamiinit ei imeydy jos ruoassa ei ole yhtaan rasvaa, siksi kannattaa laittaa ihan vahan oljya esim salaatteihin.
Jugurteista ja vanukkaista löytyy monia kansainvälisiä brändejä, mutta turkkilaiset vaihtoehdotkin ovat hyviä. Varsinkin isoissa marketeissa valikoima on hyvinkin kattava. Kokovalikoimaa on ihan desin jugurteista kolmen kilon ämpäreihin.
Kasvissalaatteja saa ravintoloissa, eivät siis tunge lihaa tai kalaa mukaan. Yleisin salaatti on tuo meilläkin tuttu, eli kurkkua, tomaattia, sipulia, paprikaa. Varsinaisia salaatinkastikkeita ei ole, jokainen lisää salaattiinsa lorauksen öljyä, jos haluaa.
Ei millään pahalla mutta eikö ensin kannattaisi hoitaa se pää kuntoon ettei mene koko reissu pelkäksi ahdistukseksi ja pahaksi oloksi.
Edes sen verran voisit saada järkeä päähän että et kuole vaikka oliiviöljyä olisi salaatissa tai grillikasviksissa sillä mahdat voida senkin takia huonosti ettet saa mistään edes terveellisiä öljyjä...aivot kun niitä tarvitsee toimiakseen kunnolla.
Laihduttaja turkissa on väärä otsikko sillä siinä pitäisi lukea SYÖMISHÄIRIÖINEN turkissa.
Turkissa on ollut parasta ruokaa mitä olen vielä missään syönyt. Ja nimenomaan ne kasvisruuat on ihania. Vaikka olen sekasyöjä, niin jätin lihat kokonaan väliin ja nautin hyvistä kasvisruuista, kun niitä kerrankin sai syödä vatsansa täyteen.
Minuakin hämäsi tuo laihduttaja turkissa. Ajattelin vastata että turkki on laihduttajan paratiisi, mutta ap:n ongelma ei olekaan liika syöminen vaan ihan päinvastoin.
Kannattaa muuten ehdottomasti maistaa Ezo Gelin -keittoa. Se on tehty punaisista linsseistä, bulgurista, tomaatista, porkkanasta ja mintusta. Nam!
Hotellilla ei ole ruuanlaittomahdolliSuutta, mutta menen tavallaan ystävien vieraaksi ja heillä voin laittaa jossain määrin ruokaa. Jos löydän sopivia maitotuotteita (vatsa ei onneksi ole herkkä tai laktoosiasietämätön), elän varmaan lähinnä niillä, syön sitten kaupasta suoraan.. Rasva ja vaaleat viljat ovat mulle ainakin tällä hetkellä tosi ylitsepääsenätön peikko, joten en tiedä mitä kasvissyöjänä varsinkaan söisin ravintolassa (jossa varmaan täytyy kuitenkin enimmäkseen aterioida). :( ranskalaiset yms sekä pastat ja pizzat ovat poissuljettuja. Saako ravintoloissa mitään kunnollista ruokaa, esim kevyitä keittoja tai salaatteja? Grillattuja kasviksia?
Ap