Antakaas oikein hyvä vohveleiden ohje!

Rapeat gluteenittomat vohvelit (4 kpl)



2 dl maissijauhoa

1 dl täysjyväriisijauhoa

0,5 tl leivinjauhetta

0,25 tl suolaa

2 tl sokeria

3 dl vissyä

2 rkl öljyä

Paistamiseen öljyä



Laita vohvelirauta kuumenemaan.

Sekoita maissijauhot, riisijauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri.

Kaada kuivien aineiden sekaan vissy sekä öljy ja sekoita tasaiseksi.

Öljyä vohvelirauta esim. silikonista pullasutia käyttämällä ja paista vohvelit rapeiksi.

Tarjoile heti mansikkahillon ja soijavispin kera.



Laita nesteeksi vichyn sijaan riisimaitoa, tulee vielä rapeampia.



Ohje täältä: http://kamomillankonditoria.blogspot.fi/2012/02/kananmunamyytti-ja-onni…



Tein kerran gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota noudattavalla ystävälle. Noista tuli niin ihania, että meidän vohvelit on aina nykyään gluteenittomia!