Kananmunat ja ilmavaivat?

Yritin hakea tietoa netistä kun olen kiinnittänyt huomiota keitettyjen kananmunien aiheuttamiin ilmavaivoihin. Olen käyttänyt sekä tuoreita, että 2 kk parasta ennen-vanhoja. Säilytän munat jääkaapin ylimmällä hyllyllä (9 C). Löysin vanhan ketjun, josta ei oikein tolkkua saanut.

Eli kysymys: Vaikuttaako kananmunan paistaminen ilmavaivoihin?