Lue keskustelun säännöt.
Elintarviketeollisuuden suuri huijaus
28.09.2026 |
On nämä päivämäärät.
Ihan hyvin voi syödä viimeisen käyttöpäivän yli menneitä tuotteita. Puhumattakaan näistä parasta ennen, jotka säilyvät jopa kuukauden pvm ennen.
Eli tavoitteena on, että kuluttajat kippaavat käyttökelpoisia ruokia jätteisiin ja ostavat uutta tilalle.
Kommentit (17)
Etenkin rasvaiset maitotuotteet säilyvät. Esim kuukauden vanha avaamaton smetana on ihan priima.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söin eilen maksalaatikkoa jossa oli homepilkku päällä. Otin sen kohdan pois ja lämmitin hyvin maksalaatikko ja söin keitetyn perunan kanssa. Ei tullut pötsivaivaa.
No riippuuhan se todella paljon mistä elintarvikkeesta siinä on kyse. Kaiken ruoan pilaantumisprosessi tai syömäkelvottomaksi muuttuminen ei ole läheskään samanlainen.
Vierailija kirjoitti:
Söin eilen maksalaatikkoa jossa oli homepilkku päällä. Otin sen kohdan pois ja lämmitin hyvin maksalaatikko ja söin keitetyn perunan kanssa. Ei tullut pötsivaivaa.
No homeista en söisi, puhun ihan eri asiasta.
Eli keinotekoisesti lyhennetään tuotteiden käyttöaikoja. Olen esim. syönyt kaksi viikkoa sitten vanhentuneen jukurtin ja täysin hyvää oli.
Parasta ennen päiväyksistä tiedetään, että niitä voi syödä reippaasti yli sen päiväyksenkin. Viimeisestä käyttöpäivämäärästä ap ei näemmä tiedä tarpeeksi. Hulluntuurilla olet sellaisia syönyt, jos olet sen päiväyksen ylittänyt. Varsinkin jos olet useilla päivillä sen ylittänyt. Siihen muutama vuosi sitten asiantuntijat vastasivat, että korkeintaan yhdellä sen päiväyksen mahdollisesti ylittäisivät, mutta ei yhtään enempää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No riippuuhan se todella paljon mistä elintarvikkeesta siinä on kyse. Kaiken ruoan pilaantumisprosessi tai syömäkelvottomaksi muuttuminen ei ole läheskään samanlainen.
Et sitten ymmärtänyt?
Totta kai on erilainen, mutta useisiin tuotteisiin laitetaan turhan lyhyt aika. Ihmiset heittävät syyttä suotta roskiin täysin käyttökelpoista tavaraa.
Jo vuosikymmeniä sitten luin väitteen, että esim. USA:ssa maito olisi liian vanhaa jo ennen purkkiin präntättyä parasta ennen päiväystä. Eli päiväyksiä koitetaan pitkittää tuottajan toimestakin äärimmilleen, eli että ne päiväykset olisivat liian anteliaita. Suomen tilanteesta en tiedä, mutta näin siis ainakin Amerikassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Parasta ennen päiväyksistä tiedetään, että niitä voi syödä reippaasti yli sen päiväyksenkin. Viimeisestä käyttöpäivämäärästä ap ei näemmä tiedä tarpeeksi. Hulluntuurilla olet sellaisia syönyt, jos olet sen päiväyksen ylittänyt. Varsinkin jos olet useilla päivillä sen ylittänyt. Siihen muutama vuosi sitten asiantuntijat vastasivat, että korkeintaan yhdellä sen päiväyksen mahdollisesti ylittäisivät, mutta ei yhtään enempää.
Tiedän täysin, että viimeinen käyttöpäivä on ehdoton. Olen vain huomannut, että sekin on syötävissä parin päivän jälkeen aivan hyvin.
Ja on paljon ihmisiä, jotka hylkäävät tuotteen jo parasta ennen jälkeen.
Jos ostaa sopivan määrän ruokaa, niin ei tarvitse syödä vanhoja. Paremmalle maistuukin tuoreena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Söin eilen maksalaatikkoa jossa oli homepilkku päällä. Otin sen kohdan pois ja lämmitin hyvin maksalaatikko ja söin keitetyn perunan kanssa. Ei tullut pötsivaivaa.
Miksi syöt koiranruokaa?
Iso vaikutus on, että millaiset seuraamukset ovat jos jokin ruoka-aine ei olekaan enää syömäkelpoista. Ellei tuottajalle ole seurauksia, niin ihan sama vaikka päiväyksen merkkaisi minne tahansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos ostaa sopivan määrän ruokaa, niin ei tarvitse syödä vanhoja. Paremmalle maistuukin tuoreena.
Tämä. Usein maku huononee jo ennen parasta ennen tai viimeinen käyttöpäivä päivää. Joskin homejuustot saattavat olla parhaimmillaan viikko päiväyksen jälkeen.
Eiköhän se ole enemmän lainsäädännöllinen asia että ne parasta ennen-päiväykset pitää olla. Ei niitä kukaan pakota seuraamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jo vuosikymmeniä sitten luin väitteen, että esim. USA:ssa maito olisi liian vanhaa jo ennen purkkiin präntättyä parasta ennen päiväystä. Eli päiväyksiä koitetaan pitkittää tuottajan toimestakin äärimmilleen, eli että ne päiväykset olisivat liian anteliaita. Suomen tilanteesta en tiedä, mutta näin siis ainakin Amerikassa.
Suomessa maito säilyy nykyään monta päivää päiväyksen ohi. Vuosia sitten oli usein hapanta jo seuraavana päivänä. Ilmeisesti maidon kylmäketju ja muu käsittely on kehittynyt niin, että se ei pääse pilaantumaan. Kaukana ovat ne ajat, jolloin maitotonkat vietiin tien varteen odottamaan meijerin autoa.
Ei ruokaa vanhennu kaappiin, ellei sitä sitten osta reippaasti tarvetta enemmän.
Tottakai niissä päiväyksissä täytyy olla löysää. Tuskin sinäkään kuluttajana tykkäisit viimeisen käyttöpäivän olevan niin tiukille vedetty, että on mahdollisuus, että ruoka on jo pilaantunut viimeisenä käyttöpäivänä?
Tuskin kukaan heittää mitään pois parasta ennen päiväyksen mentyä ensin tutkimatta ruoan käyttökelpoisuutta?
Viimeinen käyttöpäivä ainakin raakojen lihojen kohdalla on syytä ottaa vakavasti. Olen kyllä paistanut päivän vanhaa lihaa, kun ei haissut eikä näyttänyt pilaantuneelta.
Olen nimittäin syönyt usein ja koskaan en ole saanut edes pientä vatsakipua.