Helppiä ! Kerran viikossa tarttis tehdä NOPEETA mutta lapsille maukasta ruokaa ! MItä se voisi olla?
Kommentit (14)
puuro esikypsytetyistä hiutaleista, Lidlin perunamuussia ja vaikka saman paikan ruotsalaisia lihapullia
yksinkertaiset pastaruoat on niitä aika pikaisia joita voi tehdä kun ei jaksa nähdä paljoa vaivaa tai ole aikaa. Suosikit tosinopeat:
- Perinteinen aglio&olio: Keitetään pasta. Haudutetaan oliiviöljyssä valkosipulia, murskattua valkosipulia ja murskattua kuivattua chiliä. Sekoitetaan pasta ja mausteinen öljy. Suolaa ja mustapippuria päälle.
- Pestoa jos on valmiina joko ostettuna tai tehtynä niin saa nopeasti siitä, sen kun keittää pastan ja sekoittaa siihen peston, lisäksi ehkä mozzarellakuutioita, rucolanlehtiä, tavallisia tai aurinkokuivattuja tomaatteja.
- Pikainen napoletana kastike, tämä on meillä lasten suosikki. Samaan aikaan kun laittaa pastan kiehumaan paistelee pannulla oliiviöljyssä punasipuli- ja valkosipulisilppua, tomaattimurskaa. Seos maustetaan reilulla määrällä tuoreita basilikanlehtiä, suolalla ja mustapippurilla, itse laitan myös ripauksen kuivattua chiliä. koska haudutusaika on lyhyt voi olla tarpeen lisätä vähän hunajaa tai sokeria maun pehmentämiseen. Lopuksi vielä voinokare ja tasaiseksi tehosekottimessa. Kestää noin 10 minuuttia, sen aikaa kun spaghetti kiehuu.
just tehtiin eilen. Eli kanasuikaleet pannulle, bulgarian jogurttiin suolaa, minttua ja valkosipulijauhetta. Lisäksi kuutioitiin pari tomaattia ja pala kurkkua. Hyvin maistui parille pojalle...ja isälle.
M45
Sulata kattilaan tuorejuustopaketti, heitä sekaan kinkkukuutiopussi ja kermaa
Keitä pasta, esim. kukkamakaroni.
ja pitaleivät mikrossa. Tekoaika n. 15 min.
M45
valmistuu esim. nakkikeitto, kuorii ja pilkkoo perunat kattilaan, laittaa kiehumaan, kun kiehuu, lihaliemikuutioita ja pippureita sekaan, nakit ja pakastekeittojuurekset joukkoon. Valmista kun perunat pehmeitä.
Edellisenä iltanavoi myös tyrkätä kiusauksen tai karjalanpaistin uuniin, ja kattella rauhassa telkkaa. Seuraavana päivänä sitten vaan mikrossa lämmittää kiusausta ja keittää paistille perunat seuraksi.
Hernekeittoa pari purkkia, ja paistat siihen jauhelihaa sekaan. Maku virkistyy, ja aikaa säästyy.
Pannulle sipulia ja esim. paprikaa sekä kanaa tai kinkkua, ruskistelun jälkeen ruokakermaa. Samalla kiehuu tuorepasta 3 minuutissa. Sipulin ja paprikan saa valmikiksi silputtuna pakastealtaasta halutessaan (tai sitten voi itse esivalmistella aiemmin).
Käteväähän olisi tietysti myös kaivaa pakastimesta tai jääkaapista esim. joku edellisen päivän keitto. Eihän sitä ruokaa joka päivä erikseen tarvitse, tai edes kannata, tehdä.
paistinpannulla runsaassa VOISSA lämmitetty, niin hyvää!!!! :)
paistan usein kanaa tai kalkkunaa isomman erän kerralla, ja sitten syömme seuraavana päivänä vaikkapa kana-nuudeliwokkia. Toinen on pizza, mutta se vie enemmän aikaa. Laitan siihen usein mausteettomia pikanuudeleita. Pilkon parsakaalia ja porkkanaa pikkusuikaleiksi, keitän niitä hetken vedessä, lisään nuudelit, keitän hetken, siivilöin sitten vedet melkein kokonaan pois. Laitan takas liedelle, lisään seesamiöljyä, pienet kanapalat, tuoretta inkivääriä, curryjauhetta, valkosipulia, mitä milloinkin ja paistan hetken. Nopeaa ja hyvää!
tai makkarakeitto. Entäs perinteinen nakit muusilla?
on keittää tuorepastaa ja kipata sekaan pestokastiketta. Tai jos ei pesto maistu niin lohisuikaleita pannuun, perään mausteita ja kermaa.
tai munakas