Mikä on paras vegaani ruoka?

Putoaa meillä todella hyvin.

leivonnassa muuten margariinin/voin voi usein korvata öljyllä (esim. oliivi tai auringonkukka).



Etnokeittiöistä löytyy mionusta aika helposti maukkaita vegaanireseptejä, joten katso esim. intialaisia ohjeita.

riisi, mustasilmäpapumuhennos, ratatouille ja pähkinächilisoosi.

Lasten lemppari on couscous ja kikherne-tomaattikastike. Mä itse tykkään just nyt eniten erilaisista keitoista. Sosekeittoihin käytän kyllä mielelläni soijakermaa tai jotain muuta maidon korviketta. Intialaiset ruuat on myös aina hyviä.

Macadamiapähkinälasagne on myös ihanaa.



Kasvissushista pidän myös kovasti - sashimin sijaan täytteissä esim kurkkua, retikkaa, avokadoa, porkkanaa, tofua jne jne.

Vierailija kirjoitti:

Ei saa sisältää maitoa, lihaa, kananmunaa, kalaa, kanaa, nilviäisiä, äyriäisiä.

Jos saa sisältää sisäelimiä, niin uunissa paistettu maksa?

Vuohenjuustosalaatti.

Se Jamie Oliverin Shepherd's pie http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/vegan-shepherd-s-…

Tofu maapähkinäkastikkeessa ja sen kanssa riisi.

https://chocochili.net/2013/04/tofua-maapahkinakastikkeessa/

MacVegan

t. sipsis

Vierailija kirjoitti:

Tofu maapähkinäkastikkeessa ja sen kanssa riisi.

https://chocochili.net/2013/04/tofua-maapahkinakastikkeessa/

Tofun koostumus on inhottava eikä makukaan hyvä.