Lue keskustelun säännöt.
Vieläkö syöt säännöllisesti perunaa? Vai riisiä ja pastaa vaan? Toki on cous cous ja bulgur ja bataatti.
Kommentit (10)
En syö säännöllisesti perunaa, riisiä enkä pastaa. Enimmäkseen korvaan noita kasviksilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainkin pari kertaa viikossa perunaa, parina päivänä pastaa tai riisiä, usein tabboulehia. Aina kasviksia
Pattaattia ja pottaattia tulloo syötyvä jonnii verran kumpooki.
Peruna on perusruoka. Cous cous, pasta, bulgur, nuudelit, mannaryynit, ja vehnäjauhot ovat periaatteessa samaa tavaraa eri muodoissa. Vehnää siis.
Muusia tulee tehtyä melkein viikoittain.
Pelkät keitetyt perunat eivät maistu kenellekään perheessämme, eivät edes uudet perunat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En syö enää perunaa, sillä mittasin verensokerini 2 h perunan syönnin jälkeen ja se oli just rajoilla eli 7,3.
Täysjyväriisin syönnin jälkeen verensokeri on 6,0 kahden tunnin kuluttua.
Keitettyä perunaa söyn varmaan nykyään enää joulupöydässä, ehkä kerran kesällä uusia perunoita. Muusia ehkä 2-3x vuodessa, ei ole koskaan ollut mun mikään suosikki. Ranskalaisia ja valkosipuliperunoita ehkä useammin, mutta eniten varmaan menee pastaa. Couscousia syön kesällä paljon, jostain syystä en talvella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yritän välttää syömästä liian usein riisiä, eli riisiä korkeintaan kerran viikossa.
Perunaa sen sijaan yritän syödä ainakin kerran viikossa. Keitettyjä perunoita ei tule tehtyä, koska me ei syödä sellaisia kastikkeita, joiden kanssa perinteisesti syödään keitettyä perunaa, mutta joskus tehdään perunasalaattia tai uuniperunoita, ja keitossa ne menee muiden juuresten kanssa.
Pastaa tulee syötyä kerran tai pari viikossa, yritän pitää niin että vain kerran.
Muina päivinä ihan vain kasviksia, esim. kaalilaatikkoa, kasviskeittoa tai ruokaisaa salaattia.
Syön keitettyjä perunoita sekä täysjyväriisiä. Niissä on ravintoaineita, ei pelkkää vatsantäytettä.
Voisin vaikka elää pelkällä perunalla, on se sen verran monipuolinen. Kannattaa muuten syödä vapouna muusia. Peruna nostaa verensokeria tasaisesti, mikä auttaa krapulaan usein liittyvään heikotukseen ja vapinaan. Se sisältää myös elektrolyyttejä, joita keho kaipaa nestehukan jäljiltä.