Lue keskustelun säännöt.
Jos saisit valita joulun syömiset IHAN oman pääsi mukaan, mitä söisit?
17.11.2011 |
Siis niin ettei tarvitsisi miettiä ollenkaan haluaako esim. perhe tätä ja tuota, vaan ainoastaan se mitä itse haluat.
Kommentit (32)
mutta edelleen lipeäkala pysyisi poissa pöydästä :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kinkku jos jaksaisin paistaa :D lihapullia :)
rosollia kastikkeella
graavattua lohta, mätiävaahtoa, lohimousse, sinappisilakoita, kylmäsavulohta, uusia perunoita, lanttulaatikkoa, bataaattilaatikkoa, imelletettyä perunalaatikkoa, kinkkua, palapaistia,naudan sisäfilettä, kalkkunaa.
Ja ne purkkiherneet on ihan pakko olla kanssa.
Ja pannacottaa ja glögikakkua. Taatelikakkua unohtamatta.
Siis graavisiikaa, kylmäsavulohta, lasimestarin silliä, sinappisilakkaa, lämminsavulohta. Laatikoista pidän ja rosollista. Sienisalaattiakin pitäisi olla ja kenties liharuokana hirvipaisti. Mutta luumukräämiä ei. Riisipuuro syötäisiin aattolounaaksi ja kenties joulupäivän aamiaiseksi. Aattoiltana nautittaisiin terästettyä glögiä, juustokakkua ja konvehteja.
ehkä vähän voisi ottaa graavia, mätiä ja sienisalaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
alkuun mätiä, smetanaa ja punasipulia
graavisiikaa
kylmäsavulohta
perunaa
ehkä maksapateeta ja sienisalaattia
tämän kanssa lasi valkoviiniä
pääruokana voisi olla possun sisäfilettä, hyvä kastike ja uunijuureksia
lasi hyvää punkkua
jälkkäriksi karpalokiisseliä ja valkosuklaakermavaahtoa
jouluaattona söisin lounaaksi riisipuuroa kanelilla ja sokerilla. Päivälliseksi söisin alkuruuaksi jotain hyvää salaattia, pääruaaksi keitettyjä perunoita ja erilaisia graavattuja ja kylmäsavustettuja kaloja sekä mätiä ja sipulia, jälkkäriksi jotain herkukkonvehteja. Juomana kuiva kuohuviini.
Joulupäivänä voisin syödä lounaaksi vaikka jonkun kevyen kasviskeiton ja jälkkäriksi joulutorttuja aprikoosihillolla ja päivälliseksi jonkun hyvän kanaruuan. Juomana siihen sopiva viini. Jälkkärinä lisää herkkusuklaata :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta sortteja ei tarvitsisi olla niin paljon. Graavia siikaa, muikunmätiä (= suurin herkku), paahdettua ruisleipää.
Kinkun voisin vaihtaa palvattuun lampaaseen ja sen kanssa erilaisia, marinoituja papuja, jonkinlaiia uunissa tehtyjä perunoita ehkä.
Suklaata, espressoa.
Vettä, snapsia, punaviiniä, brandyä tai calvaa.
Kynttilänvalossa, kauniisti katetussa pöydässä ja taustalla musiikkia. Söisin hitaasti ja pitkään. Ruokalistalla olisi sinappihunnutettua kinkkua, lanttulaatikko + porkkanalaatikko, keitettyjä perunoita, herneitä, kasvisrosollia, maksapasteijaa, kylmäsavustettua lohta sekä vihersalaatti.
Jälkiruoaksi olisi puolukkajäädykettä ja konvehteja. Juomaksi alkoholiton ja kuiva, kupliva Ame-juoma.
t. väsynyt äiti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
perunaa ja karjalanpaistia
rosollia
kinkkua
lanttulaatikkoa
porkkanalaatikkoa
juustoja
punaviiniä
ei jälkiruokaa
Alkuun söisin
- mätiä
- sinappisilakoita
- valkosiulisilakoita
- rosollia
- keitettyä perunaa
Sitten lämpimät
- kinkkua + hyvää kastiketta
- lanttulaatikkoa
- imellettyä perunalaatikoa
- lihatonta makaronilaatikkoa
- rosollia
Jälkiruoaksi joku ihana jäädyke, vaikka karpalojäädyke + kuumaa kinuskikastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jälkiruoaksi suklaamoussea. Välipaloina klementiinejä, suklaata ja hasselpähkinöitä.
Ihania sieniseitanpihvejä ja kalleimpia kasvismakkaroita kera valkosipuliperunoiden ja lanttulaatikon ja waldorfsalaatin ja punakaalihaudukkeen. Vihersalaatti jukurttikastikkeen kanssa myös. Jälkiruoaksi pakastemarjoja ja runsaasti kinuskikastiketta.
Kyllä tästä jotain saankin. Meidän joulun suurin satsaus on, että kaikilla on mahdollisuus toivoa suosikeitaan ruokapöytään. Siihen satsataan enemmän kuin lahjoihin tai koristeluun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alkuun olisi mätiä,sipulia ja smetanaa sekä kylmäsavulohta saaristolaisleivän kanssa. Sitten kinkkua,lanttulaatikkoa, herneitä ja punakaalisalaattia. Jälkiruoaksi puolukkajäädykettä tai jotakin hyvää jäätelöä. Leivonnaisista taatelikakkua. Ja sitten suklaata.
Kinkun sijasta voisi olla myös savukalkkunaa ja joskus on ollutkin. Jääkaapissa myös paria hyvää juustoa. Taateleita, viikunoita ja hedelmiä. Jonakin päivänä lohipateeta mätikastikkeen kanssa.
kinkun lisukkeeksi tarkoitettu kasviskastike
punajuuri-aurajuustolaatikko
lohimousse
mäti, sipuli & smetana
maksapatee
karjalanpaisti ja -piirakat
sinappisilakat
tomaattisilakat
jokin katkarapusalaatti/mössö
kananmunanpuolikkaat
sienisalaatti
vihersalaatti
jälkiruuaksi/makeaksi juustoja, jokin hyvä suklainen kakku (näitä on montaa erilaista, mielihalun mukaan) ja luumurahka
itse syön runsaasti savustettua lohta :))
suklaata ja limsaa päälle !
En ymmärrä kysymystä. Meillä laitetaan joulupöytään kaikkien toiveita ja jokainen syö niitä, mikä siitä maistuu.
niin tekeekö se yksi (etenkin jos on aikuinen) itselleen oikeasti eri ruuan? Ja monilla osa joulurruista jäisi pois jos niitä ei tarvitsisi laittaa muille.
En ymmärrä kysymystä. Meillä laitetaan joulupöytään kaikkien toiveita ja jokainen syö niitä, mikä siitä maistuu.
Meillä "vaalitaan perinteitä". Kinkkua haluaa syödä vain 3-4 kymmenestä osallistujasta, laatikoita ei niinkään moni. Mutta koska ne kuuluvat perinteeseen ja edes joku niitä haluaa, niin niihin sitten satsataan kunnolla. Hankitaan julmetun iso kinkku ja miljoonia laatikoita. Ja koska noihin muutaman haluamaan juttuun on satsattu täysillä, ei muuhun jää enää varaa/tilaa jääkaapissa/aikaa laittaa jne.
Kyseessä nk. sukujoulu, johon ei voi vaikuttaa. Siis pöydän sisältöön ei voi vaikuttaa, koska ei voi mennä perille aikaisemmin (ei oo vapaata) ja matka on pitkä kuletellä mitään omia juttuja mukana. Niih.
En ymmärrä kysymystä. Meillä laitetaan joulupöytään kaikkien toiveita ja jokainen syö niitä, mikä siitä maistuu.
ja oiekastaan kaikista perinteisistä jouluruoista