Mikrokypsennetty kananmuna
Tuli vastaan uutinen jossa puhuttiin kuinka voit kypsentää raakaa kananmunaa mikrossa. Maku ei kuulemma yhtä hyvä, kuin paistettuna. - Ohjeessa oli 1 rikottu kananmuna voidellussa kulhossa 30s mikrossa.
Hiukan epäilytti mahtaako todella toimia ja pääti itse testata kuinka käy.
-Voitelin kulhon maapähkinäöljyllä, 2 kananmunaa (vatkattuna) + 2 tl sillipurkin lientä (tomattikastikeessa) > 900W / 30s - Tulos: valkuainen hyytyi, mutta keltuainen jää nesteeksi, toinen 30s kaikki hyytyneet ja noussut kuohkeaksi munakkaaksi ja maku erinomaista. - TOIMII! ja teen toistekkin nopean hyvän munakkaan ilman hellan lämmitystä ja säästyy myös sähköäkin, jos ei muuta paistettavaa ole. Sopii vaikka mikroranskalaisten kaveriksi.
-IsoM-
Kommentit (7)
Kuka hullu laittaa sillipurkin lientä munakkaaseen? Ajatuskin oksettaa.
Vierailija kirjoitti:
Ostin joskus kirppikseltä Lekuen silikonisen munakasvuuan, joka on tarkoitettu mikrossa käytettäväksi. Siinä saa tehtyä tosi hyviä munakkaita, mielestäni jopa parempia kuin paistinpannulla. Ainoa miinus tulee siitä, että munat tuppaa jäämään vuokaan kiinni ja käsin tiskaaminen on hankalaa. Mutta jos tahdon maukasta ja terveellistä munakasta, silikoninen munakasvuoka mikrossa on valintani.
Rasvaa astia.
Vierailija kirjoitti:
Kuka hullu laittaa sillipurkin lientä munakkaaseen? Ajatuskin oksettaa.
Sellainen, joka tekee ranskiksia mikrossa. 🤮
Airfryerilla nämäkin hoituu hetkessä ja maku ja koostumus on just sellainen kun kuuluukin. 👌
30 s on aivan liian lyhyt aika. Laita hieman pienempi teho ja pari minuuttia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostin joskus kirppikseltä Lekuen silikonisen munakasvuuan, joka on tarkoitettu mikrossa käytettäväksi. Siinä saa tehtyä tosi hyviä munakkaita, mielestäni jopa parempia kuin paistinpannulla. Ainoa miinus tulee siitä, että munat tuppaa jäämään vuokaan kiinni ja käsin tiskaaminen on hankalaa. Mutta jos tahdon maukasta ja terveellistä munakasta, silikoninen munakasvuoka mikrossa on valintani.
Rasvaa astia.
En tahdo rasvassa lilluvaa munakasta ja kevyt suihkaisu öljyä ei riitä.
Ostin joskus kirppikseltä Lekuen silikonisen munakasvuuan, joka on tarkoitettu mikrossa käytettäväksi. Siinä saa tehtyä tosi hyviä munakkaita, mielestäni jopa parempia kuin paistinpannulla. Ainoa miinus tulee siitä, että munat tuppaa jäämään vuokaan kiinni ja käsin tiskaaminen on hankalaa. Mutta jos tahdon maukasta ja terveellistä munakasta, silikoninen munakasvuoka mikrossa on valintani.