Löysin kaapin perältä nuudeleita jotka menneet vanhaksi melkein 2 vuotta sitten, voiko vielä syödä?

Ei nuudelit miksikään mene, mutta sitä öljypussia ei kannata käyttää. Voi maistua kamalalle.

Ei ne mene miksikään. Jos ei ole näkyvää hometta niin syö pois. Ja miksi olisi hometta, kun ne on kuivassa säilytetty.

Säilyy isältä pojalle

Minä olen syönyt useita vuosia vanhoja nuudeleita ja muitakin kuivatuotteita, jopa 10 vuotta vanhoja säilykkeitä olen lämmittänyt ja syönyt hyvällä ruokahalulla. Hengissä olen pysynyt.

Miksi se olisi epäturvallista? Mitä pelkäät? Näkyykö hometta, vai mistä on kysymys?  Kuivia makaroninpätkiä joita säilytetty kuivassa? Heitä kiehuvaan veteen ja syö pois. Tuskin kuolo korjaa.

Ei ennenvanhaan edes ollut mitään parasta ennen päivämääriä, se on vain huijausta niin ne saa tuottoa sillä kun hyvää ruokaa heitetään roskiin ja lstetaan uutta tilalle

Ei ne muutenkaan ole hyvää ruokaa. Heittäisin pois.

Nuudelit on varmasti käyttökelpoisia. Mitään mausteöljyä en enää käyttäisi, jauheena olevat mausteet on ihan ok.

Avaa ja haista. Joskus jopa vielä päivämäärääkin ollut jäljellä ja silti haju on niin kuvottava, ettei niitä pysty syömään.

Kokeile. Sillähän siitä tiedät.

Pikanuudelit ovat käteviä silloin, kun aikaa ruoanlaittoon ei ole. Terveellinen vaihtoehto se ei kuitenkaan ole.

Kukaan tuskin pitää pikanuudeleita varsinaisena terveysruokana. Sitä pidetään kuitenkin parempana vaihtoehtona kuin monia muita pikaruokia, kuten hampurilaisia, pizzaa ja muita rasvaisia herkkuja.

Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan nuudeleitakaan ei kannata ottaa säännölliseksi osaksi ruokavaliota, jos haluaa välttyä ikäviltä terveysvaikutuksilta.

Nuudelit eivät sula vatsassa kunnolla

Kuten videolla käy ilmi, nuudelit sulavat hyvin hitaasti, joten ruoansulatuselimistö joutuu työskentelemään normaalia pidemmän aikaa sulattaakseen nuudelit. Nuudelit pysyvät sulamattomina elimistössä peräti kaksi tuntia syömisen jälkeen.

Nuudeleissa myöskään ole ravintoaineita nimeksikään. Sen sijaan ne sisältävät runsaasti lisäaineita sekä myrkylliseksikin väitettyä TBHQ-lisäainetta, joka pidentää nuudeleiden säilyvyyttä. Sen lisäksi niissä on runsaasti suolaa sekä epäterveellisiä rasvoja. Nuudelit sisältävät usein myös kiisteltyä natriumglutamaattia.

Journal of Nutrition lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan nuudeleiden pitkäaikainen käyttö lisää etenkin naisilla metabolisen oireyhtymän riskiä.

Vaikka lista pikanuudeleiden terveyshaitoista onkin pitkä, niiden syömistä ei tarvitse kokonaan lopettaa. Nuudelipaketti silloin tällöin ei ole haitaksi, mutta pitkällä tähtäimellä nuudelipitoinen ruokavalio ei tee hyvää. Pääasia on, että ruokavalio pysyy monipuolisena ja pääosin terveellisenä.

Vierailija kirjoitti:

Kokeile. Sillähän siitä tiedät.

Ja livestriimi nettiin että mekin tiedetään miten kävi jos kuolo korjaa ja et pääse raportoimaan.

En saa jostain syystä lainattua tuota viestiä, mutta tuo pitkä viesti jossa kerrotaan nuudeleiden terveyshaitoista, tuo TBHQ lisäaine ei pidä paikkaansa euroopan kohdalla, täällä ei sitä käytetä, se on ihan amerikkalaisten lisäaine. 

Tuo mulle jos et syö

Kun muutin miesystäväni luo, täältä löytyi kaapeista vaikka mitä päiväyskamaa.

Nuudeliousseja, joissa päiväys oli mennyt n 10 v sitten mm.

Mä sitten siivosin kaapt ja osa meni bioon, osa kattilaan. Nyt kierto on kunnossa. Pakastinta lukuunottamatta ei varmaan mikään ole yli 6 kk vanha. Kuivattuja omenia löytyy, ne on 1,5 v vanhoja

Ei ole iso rahallinen vahinko vaikka jättäisi syömättä.

Voi maistua muovilta

Vierailija kirjoitti:

Ei ennenvanhaan edes ollut mitään parasta ennen päivämääriä, se on vain huijausta niin ne saa tuottoa sillä kun hyvää ruokaa heitetään roskiin ja lstetaan uutta tilalle

Kyllä se on ihan lakivaatimus että joku päiväys niille täytyy antaa.

Riisi vanhenee mutta makaroni ja nuudelit käytännössä eivät. Oon tehnyt lasagnea neljä vuotta sitten vanhentuneista lasagnelevyistä ja hyvää oli, eikä tullut mahavaivoja. 

Vierailija kirjoitti:

Kun muutin miesystäväni luo, täältä löytyi kaapeista vaikka mitä päiväyskamaa.

Nuudeliousseja, joissa päiväys oli mennyt n 10 v sitten mm.

Mä sitten siivosin kaapt ja osa meni bioon, osa kattilaan. Nyt kierto on kunnossa. Pakastinta lukuunottamatta ei varmaan mikään ole yli 6 kk vanha. Kuivattuja omenia löytyy, ne on 1,5 v vanhoja

Esim. kuivatut herneet tai pavut säilyvät iän kaiken.