Apua pitäisi tehdä joku perunaruoka uunissa, ehdotuksia?

Pese ja halkaise potut, asettele uunivuokaan siten että vuoan pohja täyttyy. Sivele oliiviöljyllä, johon sekoitettu pippuria, suolaa, yrttejä. Uuniin 200 astetta n 45min, kunnes kypsiä.



Näiden kanssa voi tarjoilla mitä vain, meillä usein valkosipulista, haudutettua pinaattia tofun tai kikherneiden kera tai jotain pihvejä.

...teen usein näin:



Perunat pestään ja leikataan kuorineen lohkoiksi (mitä kapeammat "veneet" sitä nopeammin valmistuu). Pyöritellään kulhossa tai pussissa pienen öljytilkan ja mausteiden (grillimauste, rosmariini, valkosipulirouhe/jauhe) kanssa jotta maustuvat. Uunipellille ja 225 astetta puolisen tuntia.



Samalle pellille voi laittaa vaikka pakasteesta otettuja falafelejä kypsymään. Jukurttikastike.

Teen noita uunipottuja. Merimiespihveihin ei ole aineksia.

niitä voi pilkkoa ja kuutioida ja maustaa vaikka miten (kumina on hyvä), sekaan voi laittaa vaklosipulinkynsä ja juureksia. Perunoiden lomaan voi laittaa makkaraa.

Ap kuitenkin kysyi perunaruokaa, vaikka tyytyikin sitten lohkoperunoihin, joka on monen mielestä lisuke, ei ruoka.

Uuniperunaruuasta tulee mieleen peruna-jauhelihalaatikko, silakka- tai lohilaatikko, uunissa haudutettu perunajuurespata lihalla tai ilman, imelletty perunalaatikko, Janssonin kiusaus.

Oliko tämä jonkun ruuanlaittokurssin tehtävä?