Mikä on sellainen ruoka, jota voi syödä joka päivä
En pidä ruoanlaitosta, en jaksa kokeilla uusia reseptejä. Mikä olisi sellainen ruoka, jossa on kaikki ravintoaineet kohdallaan? Että jos söisi vaan koko loppuelämänsä sitä ruokaa, niin saisi sopivassa suhteessa tarvittavia aineita? Mulle kävisi vaikka joku hernari aina.
Kommentit (27)
Joku runsas ja ruokaisa salaatti, missä voit vaihdella proteiinin lähdettä kun edellinen alkaa kyllästyttää. Ja joku terveellinen valmiskastike. Pähkinöitä myös joukkoon vaihtelevien vihannesten lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Joku runsas ja ruokaisa salaatti, missä voit vaihdella proteiinin lähdettä kun edellinen alkaa kyllästyttää. Ja joku terveellinen valmiskastike. Pähkinöitä myös joukkoon vaihtelevien vihannesten lisäksi.
Hyvää oliiviöljyä päälle ja välillä voi lisätä keitettyä riisiä.
Muusi ja kalapuikot. Keitettyä porkkanaa lisukkeeksi.
Kebab riisillä tai lohkoperunoilla
Uppopaistettu kana, riisi ja currykastike
Naudan jauheliha nuudeli wokki kookoskermalla
Ainekset
150 g keitettyjä linssejä (tai kikherneitä)
150 g keitettyä perunaa tai täysjyväriisiä
1 kananmuna
1 rkl rypsiöljyä
100 g pakastevihanneksia (esim. parsakaaliporkkanaherne)
1 dl maustamatonta jogurttia tai piimää
1 kourallinen marjoja (mustikka, puolukka tms.)
Ripaus jodioitua suolaa
Vierailija kirjoitti:
Joku runsas ja ruokaisa salaatti, missä voit vaihdella proteiinin lähdettä kun edellinen alkaa kyllästyttää. Ja joku terveellinen valmiskastike. Pähkinöitä myös joukkoon vaihtelevien vihannesten lisäksi.
Kuinka ilmaiset sitä kirjoittamatta, että et tee raskasta ulkotyötä.
Menepäs luontoon päiväsi pakkkasessa vaikkapa puuhommiin ja puputat kylmää salaattia niin voi vakuuttaa, että äkkiä tulee äitiä ikävä ja lyyhistyt hankeen kuolemaan vailla energiaa.
Tietysti mikäli raskain haaste elämässä on lämpimässä toimistossa istuminen ja jonkin jonninjoutavan "työn" suorittaminen niin kyllä siitä salaatilla selviää.
Erilaiset linssi-ja papusalaatit tulee mieleen, tai kunnon shakshuka-annos. Nämä siis jos vaihtelee näissä käytettäviä aineksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joku runsas ja ruokaisa salaatti, missä voit vaihdella proteiinin lähdettä kun edellinen alkaa kyllästyttää. Ja joku terveellinen valmiskastike. Pähkinöitä myös joukkoon vaihtelevien vihannesten lisäksi.
Kuinka ilmaiset sitä kirjoittamatta, että et tee raskasta ulkotyötä.
Menepäs luontoon päiväsi pakkkasessa vaikkapa puuhommiin ja puputat kylmää salaattia niin voi vakuuttaa, että äkkiä tulee äitiä ikävä ja lyyhistyt hankeen kuolemaan vailla energiaa.
Tietysti mikäli raskain haaste elämässä on lämpimässä toimistossa istuminen ja jonkin jonninjoutavan "työn" suorittaminen niin kyllä siitä salaatilla selviää.
Tuollaisen salaatin voi tehdä niin, että siinä on paljon energiaa, paljon rasvaa, paljon proteiinia, paljon hiilihydraatteja - ihan mitä haluaa ja millaisia ravintoarvoja kaipaa. Voipa sen salaatin tehdä lämpimänäkin, jos niin haluaa.
Minulle tulee mieleen joku bolognesen tapainen(!) kastike (tai pata) mihin voi laittaa muitakin kasviksia (paprikaa, kesäkurpitsaa jne.) korvata jahelihaa pavuilla ja linsseillä jne.
Tuon lisäksi vaikka maustamatonta jugurttia marjoilla, ja kalaa jossain muodossa myös, niin aika hyvin saa kaiken tarpeelliksen. Mutta jos kovin yksipuolisesti syö, niin sitä voi jokin "seleeni" tai "foolihappo" (ihan esimerkkeinä vain) jäädä vajaaksi, eli kannattaisi ehkä ennemmin pyörittää muutamia eri ruokia...
Yksi tuttu tekee kerran/vko koko seuraavan viikon ruuat, sanoo että on nopeaa koska saa "samaan aikaan" väsättyä kaikki, eli ns. aika hellan/uunin vieressä minimoituu, osa valmiista jääkaappiin, loppuviikon pakkaseen.
Konalan jauhenlihamiehen pata 🥸🥩👍🏻
Jauheliha eri muodoissaan.