Tuleeko moussakaan perunaa vai ei?

saahan sitä laittaa vaikka lanttua, naurista, porkkanaa ja perunaa, mutta onko se sitten moussakaa? 

Ei tuu kun munakoisoa, joskin joissakin ohjeissa on lisäksi perunaa. Eli kokki päättää.

Etkö osaa googlata reseptiä?

Vierailija kirjoitti:

Etkö osaa googlata reseptiä?

Ap haluaa sen toisen mielipiteen Googlen esityksen lisäksi

Munakoisoa,perunaa,karitsan jauhelihaa,sipulia,reilusti valkosipulia ja suola,pippuri sekä välimeren yrtit. Bechamel kastike,päälle vaikka fetaa.

Miksi et tee Maggisbeggiksiä Airflyerissä ???

Vierailija kirjoitti:

Miksi et tee Maggisbeggiksiä Airflyerissä ???

Airflyerissä voi lämmittää Pakastepitsaakin kun paloittelee sen ensin.

Moussakaa on miljoona erilaista. Eri maissa on omansa. Ei ole yhtä ainutta ohjetta. 

Vierailija kirjoitti:

Ei tuu kun munakoisoa, joskin joissakin ohjeissa on lisäksi perunaa. Eli kokki päättää.

 

 

Aitoon kreikkalaiseen tulee aina perunaa ja munakoisoa.

Possumunkkeja lisäät

Laitan perunaa oikein ohuina siivuina. Jos käytät lihaa niin mieluiten lammasta.

Tulee, jos laitat siihen sitä. Peruna on siitä jännä, että se imee nestettä ja suurustaa, joten moussakasta ei tule niin vetistä löllöä kuin pelkästä munakoisosta tehtynä. Kuka mistäkin tykkää.

Muista itkettää suolalla ja puristaa kuivaksi munakoisot talouspaperin tai puhtaan pyyhkeen avulla.

Tee yksi vuoallinen ilman ja toinen perunan kanssa. Maista kumpi in parempaa ja jatkossa tee sellaista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi et tee Maggisbeggiksiä Airflyerissä ???

Airflyerissä voi lämmittää Pakastepitsaakin kun paloittelee sen ensin.

Toivottavasti kirjoitusvirheet on tahallisia.

Airfryer. Vai lenteleekö sun plastiikkinen kiertoilmakypsennin? Se muuten on köyhien kapistus. Meillä vauraammilla on kiertoilmauuni.

Ei tule. Tehdään munakoisosta. Voihan sitä perunaakin laittaa mutta sitten se ei enää ole mousakaa.

Vierailija kirjoitti:

Moussakaa on miljoona erilaista. Eri maissa on omansa. Ei ole yhtä ainutta ohjetta. 

Esim libanonilainen on aivan erilainen kuin kreikkalainen.  Moussakan alkuperästä ei edes ole tarkkaa tietoa. Hyvää se on oli se mistä tahansa  peräisin. 

Vierailija kirjoitti:

Etkö osaa googlata reseptiä?

Jos sinä osaisit googlata, huomaisit että reseptejä on kaikenlaisia, perunalla ja ilman. Jos ensimmäistä kertaa tekee, ymmärrettävää, että on hämillään etenkin jos suomalaisia ohjeita katsoo.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Etkö osaa googlata reseptiä?

Jos sinä osaisit googlata, huomaisit että reseptejä on kaikenlaisia, perunalla ja ilman. Jos ensimmäistä kertaa tekee, ymmärrettävää, että on hämillään etenkin jos suomalaisia ohjeita katsoo.

Niin täältä sai hyvä selvityksen miksi perunaa laitetaan munakoison kaveriksi niin ja talouspaperin käyttö...