Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Työttömänä elämääni on tuonut valtavasti iloa kun olen opetellut leipomaan ruisleipää!
28.10.2025 |
Moni leipoo vaaleaa hapanjuurileipää, mutta se ei ole terveellistä. Ruisleipää voi syödä niin paljon kuin haluaa.
Kommentit (2)
Olen leiponut paljon leipää. Lisäksi kalastan kalaa verkoilla ja tänäänkin aamulla sain 3 siikaa verkoilla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Hapanjuurileipä on terveellinen valinta, koska se on usein kuitupitoista, helpommin sulavaa ja sisältää enemmän vitamiineja ja mineraaleja. Hapanjuuriprosessi pilkkoo viljan fytiinihappoja ja gluteenia, mikä parantaa kivennäisaineiden (kuten raudan, magnesiumin ja sinkin) imeytymistä ja tekee leivästä hellävaraisemman vatsalle. Lisäksi se voi edistää suoliston terveyttä ja pitää verensokerin tasaisempana.