Millä teette ruoan kastikkeen?

Paseerattu tomaatti ja kuohukerma

Maitoon tai kermaan yleensä

Blå band kermakastike, jota varoin maustamalla eri tavoin. 

Riippuu kastikkeesta. Ei ne kaikki samanlaisia ole.

Käytän kyllä ihan kaikkia noita. Lisäksi usein myös majoneesipohjaisia kastikkeita ja kermaviili- tai jugurttikastikkeita.

Lihalientä ja leseitä 

Se riippuu ruoasta. 🤷

1. Tomaattikastike

2. kermakastike

3. paistinliemi kokoon keitettynä

4. kylmä jugurttikastike

En edes muista milloin olisin tarvinnut jauhoja kastikkeeseen??

Teen paljon keittoja itse koska se on halpaa ja hyvää ruokaa ja koska tarvikkeet tulevat omasta puutarhasta. Ja niiden keittojen jämistä (yleensä otan kyllä ne jämät talteen  jo ennen keiton tarjoilua 😊) teen kastikkeita. Jotain piimää tai kermaviiliä tai maitoa saatan lisätä joukkoon, yleensä en mitään. 

 

Hyi kastiketta! Miksi pitäisi olla ollenkaan? En tee koskaan kastikkeita