Ystäväni ehdotti, että tekisin juhlia varten tuorejuustokakut etukäteen pakkaseen. Ovatkohan ihan hyviä sulatuksen jälkeen?

Nostan

Ehkä vettyvät , en suosittele.

Ihan hyviä, tosin ihan kaikkia en ole kokeillut pakastaa. 

Olen pakastanut ilman kiillettä ja hyvin on onnistunut.