Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokia teet tonnikalasta?
18.04.2025 |
Minä salaatteja, tonnikalariisirisottoa. Joskus harvemmin tonnikalaperunalaatikkoa. Tykkään kyllä, harmi että aika kallista.
Kommentit (50)
tonnikalapastaa tulista ja tonnikalalasagnea johon laitan vielä ANANASTA.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uuniperunan täytettä, lämpimiä voileipiä, pitsaa
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Kissani rakastaa tonnikalaa! Paljon ei voi antaa kun on niin suolaista. Laitan joukkoon vähän katkarapuja myös.😍
Vierailija kirjoitti:
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Miten teet ne pihvit? Kiinnostaa kovasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kissani rakastaa tonnikalaa! Paljon ei voi antaa kun on niin suolaista. Laitan joukkoon vähän katkarapuja myös.😍
Ei tonnikala ole suolaista kuten Ei mikään muukaan kala. Just eilen ostin Hakaniemenhallista tonnikalaa, syötiin eilen illalla.
Lämpimiä voileipiä, tonnikalasalaattia, tonnikalapastaa. Sitten ihan vaan leivän päälle kurkun kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pastaa tai majoneesin kanssa sushia tai onigirejä. Joskus käytän pitsatäytteenä.
Syön lusikalla suoraan purkista seisten tiskialtaan äärellä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toiset käsittää tonnikalan oikeaksi kalaksi, jonka fileestä kaupassa leikataan sopivanpaksuisia pihvejä.
Joillekin tonnikala tarkoittaa säilykettä.
Pitsaa, lämpimiä leipiä, spagetin kanssa erilaisia kastikkeita, nuudelien päälle sellaisenaan. Salaattiin tietysti myös.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Miten teet ne pihvit? Kiinnostaa kovasti.
Ei niitä tarvitse mitenkään tehdä. Laittaa kalan pintaan mausteita maun mukaan, ja paistaa nopeasti kuumalla pannulla. Sisältä saa jäädä raa'aksi.
Muistakaa että kun teette tonnikalapastaa säilykkeitä, se kala pannaan ihan viimeiseksi, sitten kun pasta on jo kastikkeessa. Sen maku huononee lämmittäessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kissani rakastaa tonnikalaa! Paljon ei voi antaa kun on niin suolaista. Laitan joukkoon vähän katkarapuja myös.😍
Kissoille myydään tonnikalaa, esimerkiksi Pirkalla löytyy purkissa ja Primacatilla pussissa. Jollain merkillä on myös vakuumipakattuna tonnikalafilettä.
Tonnikalaa on hankala löytää. Boniittia ne aina on.
Oikea Tonnikala on vielä järjettömän kallistakin.
Pannulla pihvinä menee se Boniittikin joskus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Miten teet ne pihvit? Kiinnostaa kovasti.
En ole tuo, jolta kysyit, mutta vastaan kun minäkin usein paistan pannulla.
Marinoin ensin tunnin tai pari. Esim. soijaa, öljyä, chiliä, inkivääriä. Ei tartte uida, ihan reilu sively riittää. Sitten vaan pihvit kuumalle pannulle. Paistoaika pati minuuttia per puoli, jos on pari senttiä paksu pihvi.
Paksuus vaikuttaa paistoaikaan, pitää jäädä sisältä roseeksi. Läpikypsä, kuiva tonnikalapihvi ei ole niin hyvä. Kokemus opettaa.
Tonnikalatartar on hyvä alkuruoka, mutta kalan pitää olla mahdollisimman tuoretta. Kala veitsellä hakkelukseksi, sekaan soijaa, sitruunaa, öljyä, ja esim. kaprista, yrttejä. Jääkaappiin raakakypsymään muutamaksi tunniksi ja eikun ääntä kohti esim. wasabimajoneesin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Miten teet ne pihvit? Kiinnostaa kovasti.
Juurihan hän kertoi. Paistaa pannulla voissa.
Saarioisten tunapitsa on jotenkin pahan makuista. Mutta uunileipiin käy purkki tuna. Ja tietyt uskonnot ei voi syödä tuna Fisk koska siinä ei ole suomuja!!!! Mooses kieltää suomuttomien syönnin kuin kanit. Kuin äyriäiset. Kuin kamelin. Kuin hevosen. ( Kristityt syö mistä pitää ja mikä on terveellistä itselle ). Hyvää pääsiäistä Jeesus teki sovinnon jo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistan pihvit pannulla voissa molemmin puolin. Ei saa paistaa kuiviksi.
Miten teet ne pihvit? Kiinnostaa kovasti.
Ei niitä tarvitse mitenkään tehdä. Laittaa kalan pintaan mausteita maun mukaan, ja paistaa nopeasti kuumalla pannulla. Sisältä saa jäädä raa'aksi.
Youtubesta löytyy ohjeita tonnikalan leikkaukseen. Huippulaatuinen tonnikala tosin maksaa helposti tuhansia euroja kappale.
Silakkalaatikkoa!🥳🐟👍