Rakastan jauhelihaa.

omnom

Joo

JAUHENLIHA

up

Mikä on vienyt sydämesi. Nauta vai sika vaiko hirvi

Niin minäkin. Jo lapsesta asti haaveilin aikuisena ostavani jauhelihaa, paistavani sen ja syömällä pelkästään sitä. Vielä en ole sitä kuitenkaan tehnyt vaikka käyn viittäkymmentä.

Miten maustatte?

Jauheliha on todella monipuolinen aines. Teen keittoja, wokkeja, erilaisia laatikoita (mm. peruna-, makaroni- tai kasvis-), pihvejä, kastikkeita. On kätevää paistaa iso satsi kerralla, jakaa se sopiviin annospusseihin ja pakkaseen. Voi maustaa todella hyvin monella eri tavalla. Vähärasvaista jauhelihaa yleensä.

Nam. Syödessäni jauhelihaa ajattelen lämmöllä miten se on joskus ollut jonkun eläimen lihasta.

Vierailija kirjoitti:

Nam. Syödessäni jauhelihaa ajattelen lämmöllä miten se on joskus ollut jonkun eläimen lihasta.

------------

Ihminen on luonnostaan sekasyöjä - eli lihaa ja kasviksia!

Sinun pitää muistaa olla kiitollinen niille eläimille, jotka ovat uhranneet lihansa sinun mielihalusi tyydyttämiseen.

Vierailija kirjoitti:

Sinun pitää muistaa olla kiitollinen niille eläimille, jotka ovat uhranneet lihansa sinun mielihalusi tyydyttämiseen.

        -- Niin olenkin. Muistathan itsekin kiittää vihanneksia ja marjoja ja hedelmiä - etenkin niiden poimijoita, jotka tekevät työtään orjapalkalla.

Nähdessäni jauhelihaa, ajatten, että siinä on tehotuotetun, silpuksi murskatun eläimen kärsimyksistään vapautunut ruumis.

Myös ihmisen jauhelihaan? (Sori, tullut katottua Uhrilampaat viikonloppuna, vaikka jauheliha on varmaan liian rahvaanomaista Hannibal Lecterille.)

Vierailija kirjoitti:

Nähdessäni jauhelihaa, ajatten, että siinä on tehotuotetun, silpuksi murskatun eläimen kärsimyksistään vapautunut ruumis.

- Nähdessäni ulkomailta tuodut hedelmät, vihannekset ja marjat ajattelen, että siinä on taas yhden laittoman siirtotyöläisen elämästä kulunut yksi päivä 

raataessa nälkäpalkalla, jotta sinä saat  herkutella.

Vierailija kirjoitti:

Miten maustatte?

Mustapippuria ja suolaa, muuta maistetta ei tarvita.

Mikä tämmöisiä ulvahduksia kirvoittaa?

Vierailija kirjoitti:

Mikä tämmöisiä ulvahduksia kirvoittaa?

Psykoosi.

Vierailija kirjoitti:

Sinun pitää muistaa olla kiitollinen niille eläimille, jotka ovat uhranneet lihansa sinun mielihalusi tyydyttämiseen.

Olenkin.  Mielelläni tarjoan oman ruumiini raadonsyöjille kun aika koittaa enkä elättele utopistisia ajatuksia etteivätkö pedot minua söisi tilaisuuden saadessaan.

Teen joskus, paistan jauhelihan sipulin kanssa ja keitän riisiä, kypsänä yhdistän ne,, jäänyt lapsuudesta tämä ruoka. Lihapullat teen aina itse.