Miten kaupan kalakeitto säilyy 2 viikkoa jos siinä ei ole mitään säilöntäaineita?
Ihan perus kokkikartanon. Saarioisten mallissa on kaiken maailman eSörsseleitä.
Musta vähän sus. Selittääkö joku?
Kommentit (5)
Jag kokade fisksoppa igår på kvällen av råa ingredienser. Idag, bara 16 h senare hade soppan börjat jäsa i ett 10 L stort kärl som det tar typ 8 h att kallna för. Om naturliga råvaror börjar jäsa 8 h från det att de har svalnat till rumstemperatur, finns det inte en chans att något utan tillsatsämnen ens i kylen skulle hålla mera än en dag eller två.
Finska mjölkprodukter är lika kufiska som soppan. De håller fast hur länge i kylen till skillnad från mjölkprodukter i andra länder (frånsett UHT).
Älä sotkeennu asioihin jotka eivät sulle kuulu. Edellinen kalakeitosta kyselijä löytyi lohitarhasta. Siitä ei paljoo ollu jäljellä!
Onko niissä pakkauksissa joku suojakaasu, jos sellainen auttaa säilymisessä?
Vierailija kirjoitti:
Onko niissä pakkauksissa joku suojakaasu, jos sellainen auttaa säilymisessä?
Pakko kai sen säilyvyyden on tultava ilmatiiviistä pakkauksesta jotenkin, koska ainoa vaihtoehto sen jälkeen on että tuoteselosteessa valehdellaan.
Kaikki on hiljaa. Selvästi asian ympärillä on pelon ilmapiiri.