Kuinka saan ruosteen pois valurautaisesta parilasta ja paistinpannusta?

Huuhdo vedellä välillä niin lähtee ruosteet veke. Ja taas pläskiä. Messinki- tai teräsharjaa näytä tarvittaessa.

Laita karkeaa merisuolaa pannuun ja pannu kuumentumaan levylle. Suola imee itseensä epäpuhtauksia. Pidä levyllä puolisen tuntia.



Pese pannu ja hankaa puhtaaksi teräsvillalla. Huuhtele.



Kuumenna liedellä tyhjänä niin että kuivuu ja sen jälkeen laita öljyä ruokalusikallinen ja levitä se ympäri pannua kauttaaltaan myös reunat (ei ulkopuolta)



Toki voit tuon kuumennuksen tehdä uunissa ja laittaa suolatonta sianrasvaa pannuun ja tehdä ns. rasvapolton. Rasvaa saa hyvin varustellusta ruokakaupasta ja leikkaat sen ohuiksi siivuiksi ellet onnistu saamaan sellaisia ohuita sianrasvalevyjä. joita laita pannuun.



Jatkossa aina peset pannun heti käytön jälkeen harjalla ja vedellä, huuhdot ja kuumennat kuumalla liedellä ja öljyät käytön jälkeen.