Miten tehdä juustoisia canneloneja niin ettei ole hirveä rasvapommi?
Mieleni tekisi canneloneja (niitä makaroniputkia) ja niihin tonnikalatäytettä ja koko komeuden päälle ihana juustokastike. Mutta miten tehdä se juustokastike niin, että ruoka ei ole todella epäterveellinen ja ähkyä aiheuttava? Onko jotain kevytideoita, ilman että maku pahenee?
Kommentit (8)
Vaikea tehdä sellaista mikä maistuu kanssa hyvältä mutta mikä ei lihota ihan liikaa... :D Kaikki juustoinen ja rasvainen on niin ihanaa :)
en ole koskaan tehnyt, saati maistanut?
Hei, onko noi hyviä, en ole koskaan tehnyt, saati maistanut?
Osaat varmaan päätellä miltä maistuu pasta, tonnikala ja juusto.
Mutta se juustokastike on niin rasvainen. Cannelonien sisään teen täytteen tonnikalasta, persiljasta, tuorejuustosta ja mausteista. Sellaisen tahnan.
t. ap
Mutta se juustokastike on niin rasvainen. Cannelonien sisään teen täytteen tonnikalasta, persiljasta, tuorejuustosta ja mausteista. Sellaisen tahnan.
t. ap
Sä siis laitat juustoa myös cannelonien sisälle! Onko ihan välttämätöntä? Entäs jos tekisit tonnikala-tomaattimössön (muista timjami!) ilman juustoa täytteeksi ja sitten sen juustokastikkeen? Juustoa juuston päälle, sehän on tårta på tårta, täyte ja kastike lyttäävät toistensa makuja ja kaikesta tulee ihan yhdentekevää mättöä.
2
Hei, onko noi hyviä, en ole koskaan tehnyt, saati maistanut?
Osaat varmaan päätellä miltä maistuu pasta, tonnikala ja juusto.
Miksi edes vaivauduit vastaamaan. Tuohan onkin ihan pätevä vastaus tästä lähtien kun joku kysyy oliko hyvää?
Onko sinun pakko laittaa päälle juustokastike (juustoa + kermaa + jauhoja? + voita), eikö pelkkä parmesaaniraaste käy? Ja valmiiden cannelonien päälle sitten ripotttelet itse tekemääsi gremolataa (kts google)?
Tai teet juustokastikkeen tilalle ihanan tomaattikastikkeen (johon toki voit laittaa kermaakin), maustat valkosipulilla ja sitruunankuoriraasteella?
Tai sitten vain teet sen juustokastikkeen, mutta et syö ähkyyn asti :)
Buon appetito!