Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä suomalaista ruokaa tarjoaisit ulkomaisille vieraille?
05.04.2011 |
Jos pitäisi tehdä jotain perinneherkkua tai jotain oikein hyvää, mutta suomalaista.
Poroa? Hirveä? Rosvopaistia.
Ei karjalanpaistille ja joulukinkulle. Lohi on tylsää. Karjalanpiirakat ei, eikä mämmi.
Niinkin tavalliset kuin hernekeitto ja pannukakku on kokeiltu jo ihan vahingossa, ja ne oli erikoisia kuulemma ja ihan tuntemattomia ennestään ja maistuivat niin että jatkossakin voi kuulemma tarjota niitä ainakin. Ikean lihapullat on myös kokeiltu, ne eivät olleet erikoisia eikä oikein makumieltymyksiin osuvia.
Kommentit (10)
Aika harva meistä syö normaalisti poroa tai hirveä. Meillä oli jokin aika sitten japanilainen vieas muutaman päivän. Tein ekana iltana alkuun blinejä mädin (siika & kirjolohi) smetanan, sipulin ja suolakurkun kanssa. Pääruokana oli oma lempparini eli karitsan kare. Olisin tehnyt myös uunijuureksia, mutta mieheni mielestä uunissa paahdettu lanttu menee hieman överiksi. Tokalla kertaa tein alkuun toast skagenia ja ihan perinteistä pihviä pääruuaksi.
Käytiin myös syömässä Sea Horsessa ja siellä vieras halusi ja innostui kovasti maksasta perunamuussin ja puolukkasurvoksen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tähän aikaan vuodesta myös kotimainen luomukaritsa on melkoinen makuelämys. Seuraksi vaikkapa punaviini- tai kahvikastike ja paahdettuja juureksia. Uusimmasta kuukausiliitteestä löytyy paljon karitsareseptejä.
Amerikkalaisille poro olisi kauhistus (Petteri Punakuono).
Ei missaan tapauksessa keittoa, jaavat odottamaan paaruokaa.
AP, erityisesti minttuhyytelön kanssa se on nannaa.
Tai voisinki viedä vieraat Ruotsin laivalle seisovaan pöytään myös. Tulisi sitten monta pohjoismaista ruokalajia kerralla. :)
tai poronkäristys puolukkahillolla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
AP, erityisesti minttuhyytelön kanssa se on nannaa.
Tai voisinki viedä vieraat Ruotsin laivalle seisovaan pöytään myös. Tulisi sitten monta pohjoismaista ruokalajia kerralla. :)
Alkuruoissa oli sentään jotain hyvää, mutta pääruoat olivat aivan karseita ja järkyttävän lihapainoisia. Paremman elämyksen saat kokkaamalla hyvää ruokaa itse tai viemällä heidät oikeasti tasokkaaseen ravintolaan.
sitten lohta jossain hyvässä tilli-sitruunakastikkeessa ja uusia perunoita
tylsää joo, mutta niin suomalaista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minäkin.
Parasta kuitenkin mitä maassamme saa.
Mä tekisin alkuun siikatartaria tai metsäsienisalaattia ja tarjoisin sitä saaristolaisleivän kanssa. Pääruuaksi hirvipaistia (vasasta, jos saat käsiisi) ja jälkkäriksi vaikka mustikkakukkoa.
Olen tosin samaa mieltä erään aikaisemman kirjoittajan kanssa, tee jotain sellaista, mitä tekisit muutenkin ja syötte muutenkin.
En tiedä kuinka pitkään olette tekemisissä, mutta sitten aamupalalla tarjoaisin karjalanpiirakoita, kahvin kanssa rahkapiirakkaa, lounaaksi lohikeittoa jne.
Alue: Aihe vapaa
lihoista ja siika tai kuhaa kaloista.
Paistettu kuha on ihan kuningasta.