Kuivatatko ruusunmarjoja? Miten syöt niitä?
Mä vähän suunnittelin, että alkaisin keräämään ja kuivattamaan ruusunmarjoja niiden terveysvaikutusten takia. Tänä syksynä taidan olla jo myöhässä, mutta jos joku näitä kuivattaa, kerro ihmeessä, miten nautit ruusunmarjat. Ajattelin, että voisin jauhaa ne.
Kommentit (6)
Ei me mammat mitään ruusunmarjoja keräillä.
Joskus keräsi. Lähinnä keitin niistä hilloa. Sitten kurtturuusut piti hävittää ja kiulukoita tekevät ruusut käytännössä katosivat.
Ruusunmarjojen sisällä on karvaisia siemeniä. Lapsena puolitin äidin kanssa ruusunmarjat ja kaivelin siemenmössön lusikalla pois. Puolikkaat kannattaa vielä huuhdella hyvin, sen jälkeen niistä voi keittää herkullista sosetta sokeria lisäämällä.
ruusunmarjasosetta, niistä ruusunmarjarahkaa, ruusunmarjakeittoa
Vierailija kirjoitti:
Joskus keräsi. Lähinnä keitin niistä hilloa. Sitten kurtturuusut piti hävittää ja kiulukoita tekevät ruusut käytännössä katosivat.
Minun pensaat tekevät isoa pyöreämpää ja pienempää litteämpää marjaa. En tiedä, onko joukossa kurtturuusujakin. En tunne ruusuja niin hyvin.
upp