Jauhelihassa viimeinen käyttöpäivä eilen
ja tein siitä ruokaa tänään. Menin päivissä sekaisin. Onkohan kamalan vakavaa?
Kommentit (5)
jos pakkaus olisi ollut äärimmilleen pullistunut (kielii bakteerien aktivisuudesta, muodostavat kaasua)
Samalta kuin aina ennenkin. Toivotaan, että oli ok..
Ap
jos pakkaus olisi ollut äärimmilleen pullistunut (kielii bakteerien aktivisuudesta, muodostavat kaasua)
pakkaus tuntuu päin vastoin myös vetäytyvän läjään, jokin reaktio saa aikaan alipainetta. Ja silloinkin se on somasti pilalla. Väitän että jauhelihan kohdalla on käynyt useammin juuri näin, kuin että pakkaus olisi pullistellut.
broilerinsuikaleet, parasta ennen 2pv aikaisemmin. Söin vasta seuraavana päivänä, eli 3pv päiväyksen jälkeen. Haju, ulkonäkö ja maku kunnossa - eikä mahakipuakaan tullut :) lapsille en uskaltanut tarjota...
no ei tosiaankaan ole vakavaa.
Itse teen ruokaa useampiakin päiviä vanhentuneista aineksista.