Mitä näistä tekisin: broilerin filepihvejä ja 3 paprikaa?
Jääkaapissa lisäksi pestoa, ranskankermaa, ruokakermaa, kermaviiliä ja pastaa, couscousia ja riisiäkin löytyy. Jotain suht helppoa, kun flunssa vie voimia...
Päivällisvinkkejä siis kehiin, kun pääni lyö tyhjää!
Kommentit (4)
Viipaloit broilerit ja paistelet + maustat, lykkäät sekaan sipulia ja paprikaa, lopuksi haudutat kermassa ja tarjoat riisin/pastan kera.
Mikä veden ja riisin suhde, onko sama kuin keitettäessä kattilassa? Entä kuinka kauan?
hieman lämmittää pannulla mausteita tilkassa öljyä (inkivääriä, kanelia, currya, kardemummaa ja vaikkapa valkosipulia) ja paistaisin pihvit ja suikaloidut paprikat tuossa mausteöljyssä. lopuksi lisäisin ranskankerman ja ehkä tilkkasen vettä. lisukkeeksi riisi.
eli intialaista kanaa suomalaisittain tuunattuna. mausteet ainakin avaisivat tukkoista oloakin vähän. =)
pihvit uunivuokaan, pilkkosin paprikat päälle, siihen vähän pestoa ja ruokakermaa. 200 astette ja noin 45 min. lisäksi keittäsin riisiä.