Oksalaatit kipujen syynä?

Jotkut ihmiset ovat ilmeisesti erityisen herkkiä oksalaattien (oksaalihapon tuottamien yhdisteidenkö?) negatiivisille terveysvaikutuksille.

Oheisesta wikiartikkelista saa vihjeitä siitä mitä elintarvikkeita kandee välttää jos epäilee olevansa oksalaattiherkkä:

https://fi.wikipedia.org/wiki/Oksaalihappo

Tri Berry suosittelee kolmen kuunkierron BBB & E -dieettiä (pihvi, voi, pekoni ja muna) sen selvittämiseksi auttaako oksalaattien välttäminen parantamaan yleistä terveyden tilaa:

Muuan merkittävimmistä oksalaatteja muodostavista oksaalihapon lähteistä on...drum roll... pinaatti, Kippari Kallen superfuudi!