Täyte lastenkutsujen kakkuun?

tänvoi myös hyydyttää jos epäilyttää pysyykö kasassa.

käytäntö on opettanut, että kaikkein parhaiten lapsiin uppoaa kuitenkin se klassisista klassisin: mansikkasosetta, banaaniviipaleita ja vähän (kohtuudella sokeroitua, raikasta) kermavaahto-rahkaseosta.



Tosin meidän lapset tykkää älyttömästi myös sellaisesta sitruunakiisselistä, mutta muut pienet lapsivieraat kilauti aika nopeasti lusikat lautaselle...

ihan sama miten houkuttelevan ja jännän kakun yrität tehdä, joten kakun sisältö tee "aikuiseen" makuun. Mun lemppari on vattu-mansikka-rahkahärdelli, maistuu ihan pirtelölle :)

pohjista oli jenkkiläisen pound cake -reseptin perusteella tehty. Siitä tuli sellainen vähän kiinteämpi ja isohuokoisempi (taikinaan tulee voitakin), ei ällömakea ja pysyi hyvin kasassa leikattaessa. Höttöinen perustäytekakku menee kyllä myös... :)

Kokemuksesta voin sanoa, että oli kakku sitten mitä tahansa (muuta kuin jäätelöä), niin ei mene kaupaksi. Nykyään siis pelkkä jäätelökeko lastenkutsuille. Mokkapalat, dipattavat sipsit, kurkut ja porkkanat katoaa myös, karkeista puhumattakaan. Mutta myös tosi hyvä suolaiset leivonnaiset jäi syömättä (kunnes sitten kaivoin niitä pakastimesta lapselle ja kaverillensa välipalaksi ja tyhjensivät koko laatikon :D).

Vajaan 20 lastenkutsun järjestäneenä täytyy todeta, että kakku ei uppoa. Vaikka miten hienon tekisi.

Kokemuksesta voin sanoa, että oli kakku sitten mitä tahansa (muuta kuin jäätelöä), niin ei mene kaupaksi. Nykyään siis pelkkä jäätelökeko lastenkutsuille. Mokkapalat, dipattavat sipsit, kurkut ja porkkanat katoaa myös, karkeista puhumattakaan. Mutta myös tosi hyvä suolaiset leivonnaiset jäi syömättä (kunnes sitten kaivoin niitä pakastimesta lapselle ja kaverillensa välipalaksi ja tyhjensivät koko laatikon :D).

Mansikkakakku ja väliin mansikkahilloa/survosta ja banaania viipaleina,päälle tosiaan tuo kerma-vaahtorahka sokeroituna ja mä kostutan maito-vaniljasokerilla reilusti,lapset tuntuu inhoavan kuivaa kakkua!



Maitosuklaa päälyinen kakku on kyllä meillä kans mennyt ihan ok ja sitten ns. kääretorttukakku,eli tuttavallisemmin "halko" :D Kääretorttu,reippaasti hilloa tmv sisään ja päällysteytään värjätyllä kermavaahdolla pursottamalla,tästä saa myös kätevästä esim bussin lakritsanauhaa ja suklaanappeja tai vihreitä kuulia tmv käyttämällä (nauhalla rajaa ikkunat ja napit/kuulanpuolikkaat pyöriksi)

Vajaan 20 lastenkutsun järjestäneenä täytyy todeta, että kakku ei uppoa. Vaikka miten hienon tekisi.

Vesimelooni-siivut ja mansikat (ulkomaiset mansikat kannattaa halkaista että tulee makua) olivat viimeksi suurin hitti.

Siis kostutin kakkumuotin kylmällä vedellä ja täytin sen sitten (huoneenlämmössä just ja just muovattavaksi pehmenneellä) jätskillä, parilla kolmella eri maulla. Sitten vaan kylmään. Juuri ennen tarjoilua koristelin sen ja nakkasin kynttilät päälle.



Olipa maailman helpoin kakku tehdä ja tadaa: ja MENI KOKONAAN. :D

Jäätelökakkuja olen joskus väsännytkin enemmän ja vähemmän, mutta sankari tahtoo täytekaakun. Ei vaan osaa päättää mikä olis hyvä maku :D