Ruuan arvonlisäveroa on nostettava - Niin kauan kuin minä muistan tässä maassa heitetään valtavia määriä ruokaa hukkaan joka ikisessä päiväk

Laitoskeittiöt on tosiaan suurempia syyllisiä biojätteen tuottamisessa. Olin aikoinaan kehitysvammaisten päivä/työyksikössä työssä ja leipä oli ongelma, sitä kertyi pakastin täyteen jo viikossa. Ei voinut ilmoittaa kuulemma että viikko väliä toimitukseen ettei mene roskiin. Jouduin sitä sitten jakelemaan jokaiselle halukkaalle kotiin vietäväksi. Nuo sopimukset ja toimitukset on syypäitä ja joustamattomia. Pääasia että rahaa tulee, ihan sama mihin se päätyy tai syökö sitä kukaan.

Sellainen juttu btw... että siitä hävikistä joutuu myös maksamaan. On muuten kalliimpaa kuin se ostaminen. Tästä syystä kaupatkin alkoi punalaputtamaan ja lahjoittamaan ruokajonoihin. On myös muutamia paikkoja, joissa se ylijäävä kouluruoka myydään joko koulun omassa myymälässä (ammattikoulut.), joissain ruokaloissa voi ostaa päivän päätteeksi ylijäänyttä safkaa ja myös paikkoja löytyy, joissa ylijäänyttä ruokaa on tarjolla esimerkiksi vähävaraisille sekä työttömille. On myös appseja, joissa on ilmoituksia kun pääasiallinen ruokailu on päättynyt että hintaan x on tarjolla päivän lounasta. 

Ja kyllä varsinkin vähävaraiset pyrkii käyttämään kaiken mitä saavat. Ei heillä ole varaa heittää roskiin.

Vierailija kirjoitti:

Laitoskeittiöt on tosiaan suurempia syyllisiä biojätteen tuottamisessa. Olin aikoinaan kehitysvammaisten päivä/työyksikössä työssä ja leipä oli ongelma, sitä kertyi pakastin täyteen jo viikossa. Ei voinut ilmoittaa kuulemma että viikko väliä toimitukseen ettei mene roskiin. Jouduin sitä sitten jakelemaan jokaiselle halukkaalle kotiin vietäväksi. Nuo sopimukset ja toimitukset on syypäitä ja joustamattomia. Pääasia että rahaa tulee, ihan sama mihin se päätyy tai syökö sitä kukaan.

Itse olin Oulussa asunnottomien paikassa Kenttätiellä. Siellä narkkarit ottaa lautasen täyteen puuroa ja sitten syö pari lusikallista ja heittää koko lautasen roskiin.

Kasvatapa, ap, ruokasi alusta alkaen itse.