Mikä viini sopii hirven, poron ja sorsan kanssa juotavaksi?
Kommentit (43)
Kysy tykkäävätkö hirvi, poro ja sorsa enemmän puna- vai valkoviinistä, vai roseesta.
Kysyisin Alkosta Joku pohjois-italialainen punkku todennäköisesti, siellä ruokavalioon kuuluu paljon riistaruokaa. Toki hirveä siellä ei ole, mutta metsäkauris ei paljon eroa maultaan.
Vois kuvitella, että sorsa tykkää valkkarista ja hirvi+poro suosii enemmän punkkua.
Kerran jossain juhlissa oli hirven kanssa hyvin puolukkaista punaviiniä. En osaa sen tarkemmin analysoida mitään puolipehmeän pyöreähköjä nahkalaatikkomaisuuksia yms makunyansseja. Puolukan makua siinä oli.
Kysy Alkosta, jos yksi ja sama viini pitää käydä sekä hirvelle, porolle että sorsalle. En ole varma onko sellaista olemassakaan mutta Alkossa tietävät varmaan jonkun kompromissin. Helpompaa valita kullekin ruualle oma viininsä.
https://www.alko.fi/juoma-ruoka/makujen-maailma/ruokatrendit/riista
https://www.alko.fi/juoma-ruoka/makujen-maailma/ruokatrendit/riistalintu
Vierailija kirjoitti:
Gambina hirven ja poron seuraksi. Sorsalle sopii Sorbus.
No tässähän ne tulivatkin, laatujuomat.
Ruokahalua lisämään tai ruuansulatusta tehostamaan voi lisätä joukkoon vielä makean Carillon.
Suomenruotsalaiset ja muu yläluokkainen eliitti voi korvata Carillon Camparilla, kansan makuun Campari on liian hienostunutta ja vailla vaadittavaa luonnetta.
Kysy alkosta ja nimenomaan alkon nettisivuilta löytyvällä chatilla. Siellä on oikea asiantuntija vastaamassa, tullut testattua useampaan kertaan. Viinivalikoimat ja asiantuntijuus on yksi alkon parhaita puolia, se kun on monopolina haluttu ja iso asiakas tuottajille.
Mä epäilisin että noi elukat tykkäisi enemmän jostain marjaviineistä kun nehän saattaa joka tapauksessa syödä käyneitä marjoja. Tai no, sorsasta nyt en tiedä...
hirven, poron ja sorsan...mitä, etkö Sutta kutsunut, etkä Joutsenta!
Häh sun kanssas!
Vierailija kirjoitti:
Mä epäilisin että noi elukat tykkäisi enemmän jostain marjaviineistä kun nehän saattaa joka tapauksessa syödä käyneitä marjoja. Tai no, sorsasta nyt en tiedä...
Kyllä sorsat marjoja syö. Mökillä vetelee mustikoita joka vuosi, ja sitten paskoo laiturille kauniita violetteja läjiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä epäilisin että noi elukat tykkäisi enemmän jostain marjaviineistä kun nehän saattaa joka tapauksessa syödä käyneitä marjoja. Tai no, sorsasta nyt en tiedä...
Kyllä sorsat marjoja syö. Mökillä vetelee mustikoita joka vuosi, ja sitten paskoo laiturille kauniita violetteja läjiä.
Mutta ovatko täällä tarpeeksi pitkään että marjat ehtii käydä? Tilhethän vetelee käyneitä marjoja ja ovat sitten jopa lentokunnottomia mutta miten sorsat?
Hirvet taas nauttivat käyneitä omenoita ja ovat jääneet kännissä sitten kiinni omenapuihin. Omppuviiniä hirvelle?
Joku riistan kanssa käyvä punkku.
Hirvelle ei sovi mikään kun kertoi minulle että on lopettanut juomisen kun hirviemo ei tykkää siitä että ukko jää kotiin hortoillessaan humalassa aina ties mihin sarvistaan kiinni.
Poro ei juo viinejä vaan vetää pollansa sekaisin punaisilla kärpässienillä.
Vierailija kirjoitti:
Ite tykkään kiljusta
Onko niin pahaa että pistää kiljumaan?
Hirvi haluaisi vain käyneitä omenoita. Niissä tosin on se riski, että ties mistä puusta sitä itsensä löytää aamulla.
Vierailija kirjoitti:
Joku riistan kanssa käyvä punkku.
Se on punaviini, ei punkku
Gambina hirven ja poron seuraksi. Sorsalle sopii Sorbus.