Säilyykö avattu rommipullo vuosia?

Ostaisin rommia pelkästään leivontaan, mm. runebergintorttuihin ja englantilaiseen hedelmäkakkuun jouluna. En juo alkoholia. Säilyykö rommi avatussa pullossa vuosia? En halua rommiaromia, vaan ihan rommialkoholia Alkosta, tosin kohtuuhintaista.