Joulun jälkiruuat?

on luumurahkaa.

Yleensä on kuitenkin joku näistä:

-Luumurahka

-Sekahedelmäkiisseli

-Luumukiisseli

-Hillasoppa

-Hedelmäsalaatti

-puolukkajäädyke

-glögikakku

-kuivakakku+piparit+sulkaa

-karpalohyytelö

-käpykakku



tuli ekana mieleen mitä on jouluisin meillä tehty.

Piparijäädykettä karpelokastikkeella, glögijäädykettä portviiniluumuilla, karpalojäädykettä kinuskikastikkeella. Joskus oli panna cottaa.



Meillä kriteereinä on, että pitää toimia kahvin kanssa - miehen puoli haluaa heti ruoan päälle kupposen. Lisäksi jäädyke on siitä hyvä, että sen voi tehdä rutkasti etukäteen.



Kahvit sitten myöhemmin erikseen.

mustaherukka-vademlasorbettia oli viime jouluna. Ajattelinkin jo, että hassua, että aina on ollut jäädykettä. =)

Kahvit keitetään kohta ruoan päälle, sitten glögikakkua, torttuja yms.

Lisäksi tietty piparia, joulutorttua ym.



Joku kevyempi jälkkäri olisi kyllä kans kiva. Oisko karpalojäädykkeestä jotakin ohjetta? :)

Pipareita

Joulutorttu

Glögihyydyke

Munatotitrifle

Taatelikakku

Ja suklaat tietenkin eri muodoissa.

suklaamoussekakkua. Nam! Senkin voi tehdä reilusti etukäteen, kun pitää pakastaa.

suolaisten jälkeen... pahimman ähötyksen laskeuduttua laitetaan esille suklaata, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, mandariineja, pipareita jne. ja niitä saa kukin napostella illan mittaan jaksamisensa mukaan.