Uskaltaako syysluun alussa pakastettua täytekakkua vielä syödä?
Pojalla oli rippijuhlat syyskuun alussa. Olin tilannut leipomosta kaksi täytekakkua, joista toista ei edes aloitettu. Laitoin sen suoraan samana iltana pakkaseen (sitä oli siihen asti säilytetty jääkaapissa eli ei ehtinyt olla edes pöydällä) leipomolaatikossa. Unohdin sen sinne ja nyt mietin, että jos sulatan sen, niin uskaltaako sitä vielä syödä?
Kommentit (19)
Kunhan sitä syödään sulatuksen jälkeen heti.
Ei se siellä miksikään myrkyksi voi muuttua. Pahimmillaan on kylmäkuivunut. Maisteluun vaan.
Vierailija kirjoitti:
Nostan
Nosta vaan kakku pöydälle.
Jos elintarvike on tuorreena pakastettu ja lämpötila on pysynyt -20 asteessa, sen voi syödä vaikka 200 vuoden kuluttua. Maku saattaa olla mennyt mutta ei se ole pilaantunut.
No kamoon, syyskuusta on 4 kuukautta, ei siinä ajassa ehdi mikään syväjäässä pilaantua.
Joo, voi olla vähän kuivaa eli maku kärsinyt, mutta ei siinä mitään vaarallista ole.
Jos on hyydekakku, niin voi syödä, jos joku muu, niin kompostitavaraa.
Uskaltaa. Maku ja/tai koostumus voi olla kärsinyt, mutta ei siitä ruokamyrkytystä saa.
Söisin, mutta en tarjoaisi vieraille esim kutsuilla. Ei siinä mitään vaarallista ole, mutta rakenne saattaa olla mennyt pilalle. Ei täytekakkuja ole tarkoitettu pakastettavaksi. Kokeilemallahan se selviää.
Se on kermakakku, mutta päällä sellainen leipomon tyypillinen valkoinen sileä kuori ja siniset koristeet.
ap
Tottakai, uskaltaa. Minäkin täysin neuroottisena ihmisenä en edes miettisi tuota. Toki olisin pakastanut kakun mielummin omissa, olisi helpompaa. Nyt se pitää sulattaa kerralla sitten.
Vierailija kirjoitti:
Se on kermakakku, mutta päällä sellainen leipomon tyypillinen valkoinen sileä kuori ja siniset koristeet.
ap
Ai, no sitten se on eri asia, ei sinisiä koristeita saa pakastaa.
Hyi stana, voin vain kuvitella miltä pakastettu kermavaahto maistuu.
Uskaltaa syödä. Jenkeissä on tapana pistää hääkakusta pala pakkaseen ja syödä se ensimmäisenä hääpäivänä. Me tehtiin niin myös kohta ex - miehen kanssa 20 vuotta sitten.
Nostan