Salsapurkissa luki " säilyy avvattuna 3pv". Mennyt viikko, voiko vielä syödä?

Haista ja maista, jos ei mitään normaalista poikkeavaa söisin.

Jos on ollut suljettuna jääkaapissa, ääntä kohti vaan.

Mä söisin. Omalla vastuulla.

Maistele, jos vähänkin makuvikaa, niin älä syö.

Jos jääkaapissa on ns. O asteen säilytystila, ei ongelmaa. Miksi niitä on niin harvassa? Yleensäkin hyvin suolaiset ja/tai paljon säilyvyyttä lisääviä aineita sisältävät ruuat säilyvät helposti pitempään kuin vmp. Parasta ennen ei ole viimeinen myyntipäivä, vaikka kauppa näin toimii.

Voi syödä

Syö pois mutta älä tarjoa muille 

Voi hyvin. Joku, esim. tomaattimehukin säilyy avattuna sen 7 päivää, vaikka purkissa lukee 3.

Nuo ovat ns. laatutakuu-päivämääriä, mutta hyvin voi syödä vaikkapa pari päivää ylipäiväyksen maksalaatikkoa.

Ainakin minä teen näin, no problem.

Vierailija kirjoitti:

Jos jääkaapissa on ns. O asteen säilytystila, ei ongelmaa. Miksi niitä on niin harvassa? Yleensäkin hyvin suolaiset ja/tai paljon säilyvyyttä lisääviä aineita sisältävät ruuat säilyvät helposti pitempään kuin vmp. Parasta ennen ei ole viimeinen myyntipäivä, vaikka kauppa näin toimii.

Luetun ymmärtämisessä vikaa? Puhe oli avatusta purkista jolle luvataan 3 pv säilyminen.

Maistuu pahalle. Kyllähän sitä voi juoda vaikka kuukauden vanhaa maitoa.