Kummanlaisista tarjottavista sinä pidät kutsuilla?

tarjoitutyypissä on kuin koko ja visuaalisuus. Makuhan voi kummissakin olla herkullinen, eihän se ole kiinni tarjottavan koosta tai ulkonäöstä. Itse pidän vaihtelusta, joten suosin suht pieniä annoskokoja per ruokalaji, jotta voin maistella useampia ilman että vatsa halkeaa. Pidän myös visuaalisesti herkullisista ja houkuttelevasta ulkonäöstä. Se voi toteutua kaiken kokoisissa syömisissä.



Kyllähän pientenkin annosten kanssa saa vatsansa täyteen, silloin voi lisäksi syödä monipuolisemmin useampaa lajia. Mutta ei minua haittaa, vaikka tarjolla olisi vain muutamaakin sorttia, kunhan ovat hyvän makuisia ja näköisiä.

Ja myös se vaikuttaa, minkä tyyppisestä vierailusta on kyse. Jos on illanistujaiset kaveriporukalla, runsaat tarjoilut ovat kivemmat, mutta jos on hienommat juhlat tai halutaan syödä kavereiden kesken "hienosti", piperrys kuuluu asiaan.

Mutta kaikki muut tärkeämmät juhlat virallisemmalla vierasmäärällä, ve 2.

Ne piperrykset on sellaisia että eihän tuosta tule kuin vihaiseksi. Pahinta on kun on matkustanut neljä tuntia autossa päästäkseen juhliin, ja sitten tarjolla on tuulihattuja ja peukalonpään kokoisia mätivoileipiä, ja joutuu laskemaan minuutteja, että kuinka kauan täällä bileissä täytyy olla ennen kuin kehtaa lähteä lähimmälle snagarille.

kuten just salaatista tai voikkareista. En niinkään pidä pienistä "piperryksistä", vaikka osaankin niiden tekijää arvostaa.

Eli siitä runsaasta ja täyttävästä ;)



Voihan ne "piperryksetkin" olla hyviä, sopivat sitten ehkä johonkin cocktail-tilaisuuteen (joissa en ikinä käy ;) )

Miksei voisi olla molempia tarjolla?



Mutta jos pitäisi ihan oikeasti valita niin ykköseen kallistun. Mikään ei ole vittumaisempaa kuin juhlat, joissa pitää olla nälkäisenä. Vaikka sitä olisi syönyt lähtiessä, niin yleensä juhlat kuitenkin kestää useamman tunnin, ja jos ei sitä sapuskaa ole niin, että vieraiden vatsat täyttyy, niin kyllä se pistää risomaan.

Niitä pieniäkin piperryksiä voi olla niin paljon että nälkäisimmillekkin riittää santsailla!

Itse teen mielummin muutamaa TOSI hyvää juttua paljon, kuin kahtakymmentä vähän kaikkia. Loppuviimeksi siinä käy kuitenkin niin että joku sortti loppuu, ja jotain jää paljon.

Estetiikka on tärkeä, mutta isokin voi olla kaunista yhtä hyvin kuin pieni. Pääasia on maku, muusta viis.

Eli kalastelee kehuja siitä kuinka paljon on jaksanut tehdä työtä vieraiden eteen ja kuinka hyvä maku ja kauneuden taju hänellä onkaan. Olen kyllä itsekin langennut siihen. Oikeasti tykkään kuitenkin enemmän syödä kuin ihailla ruokia. Ihanne olisi kevyet, mutta täyttävät tarjottavat, kuten salaatit, joissa olisi reilusti proteiinipitoista ainesta. Ja leivonnaiset saisivat kaikki sisältää runsaasti kuitua.

Kevyistä ehkä kuitenkin enemmän kuin "kaloripommeista".

Yleensä ihmiset menevät juhliin tyhjällä vatsalla uskoen, että saavat juhlissa syötävää. Itse tykkäisin enemmän pienistä suupaloista, jos niitä olisi paljon erilaisia. Tavallaan monet erilaiset pienet tarjottavat tuovat myös sisältöä juhliin ja puheenaihetta vieraille.