Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Paljonko lohta varataan joulupöytään (aikuisia vain syöjinä)?
19.12.2023 |
Kysymys otsikossa. Vain aikuisia syöjiä. Meitä on yhteensä 7 syöjää.
Varaan sekä graavia että paistettua lohta. Paljonko per henki? Lisäksi kinkku, laatikot jne normaalit ruuat.
En halua että loppuu kesken mutta ei saisi jäädä ylikään.
Kommentit (15)
Meillä on kaksi kovaa lohensyöjää ja muut syö ihan kohtuudella, joka joulu varattu n. 4 filettä, kaksi kylmäsavu ja kaksi lämminsavua. 8 syöjää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paistettu lohi kuulostaa omituiselta. Ei mitään jouluruokaa.
Eli tarkoitin sitä uunissa kypsennettyä lohifilettä. Käytän siitä sanaa "uunissa paistettu". Voi johtaa harhaan, joku voi luulla tosiaan että pannulla paistettu. Kyllähän tuota uunissa kypsennettyä lohta on ihan ravintolan joulupöydässäkin.
-ap
Vierailija kirjoitti:
Paistettu lohi kuulostaa omituiselta. Ei mitään jouluruokaa.
Meillä on jouluruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi kovaa lohensyöjää ja muut syö ihan kohtuudella, joka joulu varattu n. 4 filettä, kaksi kylmäsavu ja kaksi lämminsavua. 8 syöjää.
Hih, joulupöydän lohirohmut :) Sori, oli pakko. Jatkakaa ja anteeksi tarpeeton välikommentti.
Meillä on pelkkää graavilohta ollut kalana muiden perusjouluruokien lisäksi ja sitä varattu 100g per syöjä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paistettu lohi kuulostaa omituiselta. Ei mitään jouluruokaa.
Mikä sinä olet sanomaan, mikä kuuluu kenenkin joulupöytään? En minäkään kyseenalaista maksalaatikkoa tai lihatonta makaronilaatikkoa tai lipeäkalaa, vaikka ne eivät meidän joulupöytään kuulukaan.
Meitä on 6 aikuista ja lohta alkupalaksi seuraavasti:
- kilo lämminsavulohta
- graavia 300g
- kylmäsavulohesta 300g ja smetanasta tehty tahna ruisnapeille
(+100g mätiä)
- lisukkeena saaristolaisleipää ja uusia perunoita
- kinkku 3kg, lisukkeina uunijuurekset ja lanttu/porkkanalaatikko
Noista jää vielä seuraavalle päivälle 4 hengelle syötävää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun on paljon muutakin ruokaa joulupöydässä, niin eihän siinä kukaan pelkkää graavilohta syö.
Stäpaitsi myös silli kuului joulupöytään. Ei tarvitse olla välttämättä Lasimestarin silli, vaan par purkkia erilaisia sillejä.
Kala on sitäpaitsi niin suolaista että se vie hyvin nälkää.
Ja kun lisäksi on vielä salaatteja, kuten sienisalaatti, piparjuuri-punajuurisalaatti, ehkä vielä rosolli kastikkeiineen, niin eihän kukaan mitään yhtä lajia, pöydässä ahmi.
Lisäksi vielä, perunat, sekä keitettynä että laatukkoina, kastike ja kinkku, sekä hyvää leipää ja monilla vielä karjalanpiirakat.
Se joulupöytähän on kotona, kuin pieni buffetpöytä.
Ja vielä jälkiruoka päälle.
Pari siivua näytille. Loppu onkin kinkkujuhlaa. 3 aikuista tai sen kokoista syöjää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on pelkkää graavilohta ollut kalana muiden perusjouluruokien lisäksi ja sitä varattu 100g per syöjä
Aika vähän??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä 3:lle hengelle graavilohta 1,5kg file.
No sitä uunilohta saa kaiken maailman työpaikkaruokaloissa syödä pitkin vuotta. Graavilohi sen sijaan on hyvä valinta joulupöytään, graavisiikakin voisi olla hyvä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varaamme lohta 3,5 kiloa kuudelle hengelle. 2 kiloa menee graavauksen ja loppu savustetaan. Sama määrä on ollut jo kymmenen vuotta ja aina viimeistään Tapanina on kala loppunut. Tämän lisäksi siis toki erilaisia sillejä ja jotain muita kalaruokia sekä perus kinkut ja laatikot. Kalapöytä on ehdottomasti parasta joulussa.
Alue: Aihe vapaa
Paistettu lohi kuulostaa omituiselta. Ei mitään jouluruokaa.