Lue keskustelun säännöt.
Mäti joulupöydässä
11.12.2023 |
Miten laitatte mädin tarjolle? Teettekö jonkinlaisen seoksen vai mäti ja lisukkeet erikseen? Onko teillä kirjolohen, siian vai muikunätiä?
Kommentit (9)
Kaikki erikseen: smetanaa, raakaa punasipulisilppua ja valkopippuria. Noita voi laittaa joko lautaselle tai vaikka saaristolaisleivälle. Ei ole väliä mikä mäti. Ai että, nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vähän vaihdellen eri vuosina. Yleensä tarjoillaan ihan sellaisenaan ja lisukkeena tarjolla smetanaa, mutta joskus ollaan tehty joku seos, tai liivatteella hyydytetty patee.
Tehdään alkupalalautanen valmiiksi jokaiselle. Keskelle kuorittu, keitetty peruna ja sitruunalohko. Ympärille graavisiikaa, viipale haukiterriiniä ja pieni keko muikunmätiä, päälle vähän smetanaa ja ripaus mustapippuria.
Mäti on herkkua.
Nistit toimii:
Saa työntää mätinsä nenän kautta, korvareikien kautta tai persereikänsä kautta. Ihan mitä kautta vaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kirjolohen mätiä sellaisenaan kuuman, voidellun paahtoleivän päälle. Menee vähintään 3 leipää kummallekin. Minä paahdan ja kipitän valmiit pöytään.
Meitä on vain 2 syöjää, niin onko 100g mätiä sopiva määrä? Tarjolla on tietysti muutakin.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meitä on vain 2 syöjää, niin onko 100g mätiä sopiva määrä? Tarjolla on tietysti muutakin.
Ap
Se riittää varmasti. Meillä on yleensä 200 g kuudelle hengelle.
Muikun mätiä ja sellaisenaan tarjolle kera smetanan ja paahtoleivän/saaristolaisleivän