Lue keskustelun säännöt.
Julkkiskokkien epäselvät ruokalistat netissä
11.12.2023 |
Kari Aihisen lista on sentään suomeksi, toisin kuin Hans Välimäen on vaan englanniksi. Kuitenkaan kummassakaan ei ole tietoja , onko mikään ruoka gluteeniton tai laktoositon.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Asiaa voi varmaankin tiedustella ravintolasta ihan vaikka sähköpostitse, puhelimitse tai miksei tarjoilijaltakin. Monet ruuat on mahdollista pyydettäessä valmistaa erityisruokavalioihin sopiviksi. Jossain lounasravintolassa (jossa syödään kiireellä, asiakkaita suhteessa henkilökunnan määrään on paljon jne) on järkevää merkata suoraan siihen listaan kaikki ruokavalio- tai allergeenirajoitteet, mutta laadukkaammissa ravintoloissa, jossa ruokailuun käytetään aikaa ja tarjoilija henkilökohtaisesti vastailee kysymyksiin, on tuo nähdäkseni jopa vähän turhaa.