"Säilyy avaamattomana pakkaukseen merkittyyn päivään"
No entä avattuna??
Onko ihan mahdotonta kertoa?
Hyvin harvoin on kerrottu, avattuna xx päivää. Joskus "avattuna jääkaapissa", muttei aikaa!?
Mulla menee jatkuvasti purkkeja ja purnukoita roskiin, ku en uskalla enää käyttää. Erilaisia maustekastikkeita jne.
Mistä saa säilyvyydestä tiedon ja miten merkkaatte avauspäivän?
Kommentit (3)
https://www.saarioinen.fi/ota-yhteytta/usein-kysytyt-kysymykset/
Valmisruoat tulisi käyttää samana tai viimeistään seuraavana päivänä avaamisesta. Ruokien säilyvyys kotioloissa perustuu riittävään kylmäsäilytykseen, joka on alle +6 astetta.
Salaattikastikkeet säilyvät hyvinä 1-2 kk avattuna jääkaapissa säilytettynä. Säilyvyyteen vaikuttaa kuitenkin säilytyslämpötila ja -paikka (valolta suojattuna), käyttötapa ja se, kuinka monta kertaa tuote on ollut huoneenlämmössä. Salaattikastikkeet ovat happamia ja siksi hyvin säilyviä, joten pilaantuminen alkaa maun muuntumisella, ei niinkään bakteerien kasvulla. Kun kastikkeen maku alkaa muuttua, se kannattaa heittää pois.
Leikkeleet kannattaa syödä parin päivän sisällä tuotteen avaamisesta. Säilyvyyteen vaikuttaa säilytyslämpötila ja kuinka monta käyttöpäivää on jäljellä.
Hillot säilyvät hyvin suljettuna säilytettyinä jääkaappilämpötilassa. Kun maku alkaa muuttua tai hillon väri tummenee, se kannattaa hävittää kompostijätteen mukana.
Kiitos vastauksista.
Tuo "haista ja maista" ei kyllä toimi sillä korona tuhosi molemmat aistit jollain asteella. Parempi pelata varman päälle ja käyttää lyhyessä ajassa tai sitten hävittää, kuten nyt :/
Mielestäni edelleen voisi pakkauksessa olla jokin indikaattori.
Se on haista ja maista. Esim.
https://www.kavli.fi/kysymykset.html