Lue keskustelun säännöt.
Tyhmä kysymys pinaatista
04.10.2010 |
Kaupassa on vihannesosastolla pinaatinlehtiä pussissa. Tai olkoompa vaikka missä mutta kysymys kuuluu:
Voiko pinaattia syödä raakana vai pitääkö sitä keittää ennen syömistä?
Itselleni ihan uusi tuttavuus jota haluaisin oppia syömään.
Juu, saa nauraa vapaasti!
Kommentit (7)
Onko se kovin voimakkaan makuinen paljaana?
Kaverini luona söin kasvislasagnea missä sitä oli. Ensin olin hieman että ööö, varovasti maistan pikkasen. Mutta se oli hyvää.
Koetan opetella laittamaan sitä ruokiin. Onhan se terveellistä.
Ap kiittää vastauksista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sillä pinaatti sisältää oksaalihappoa
http://www.jakkelehtonen.fi/katiska/ravitsemus/oksaalihappo/
Mites se muuten ryöpätään? En ole pakastamassa.
mutta yleensäkin suhtaudun aika rennosti tällaisiin terveellä järjellä ajateltuna terveellisten elintarvikkeiden vaaralliseksi väittämisiin..
Mutta noista salaateista: Käytä pinaatinlehtiä osana tai kokonaan salaatin asemasta mihin tahansa ruokaisaan salaattiin (kiva yhdistelmä on esim 1/3 rucolaa 1/3 pinaattia 1/3 vesikrassia). Omia lemppareitani ovat mm. kypsä punajuuri - pippurimakrilli -salaatti sekä viikuna-mozzarella-parmankinkku. Kuvittelisin, että mihin tahansa kanasalatteihin sopii mainiosti, mutta itse syön kanaa harvoin. Hyvät öljyt ja balsamicot tai vinaigretet mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aivan ihana pinaattisalaatti tulee kun kasaat kulhoon sitä tuoretta pinaattia, aurajuustoa, kuivattuja karpaloita, rapsakaksi paistettua pekonia pieninä palasina ja joko mantelilastuja tai saksanpähkinöitä. Kastikkeeksi esim. balsamic vinegar tms.
En naura, sen sijaan vilpittömästi toivon, että alat nauttia ihanista ruokaisista salaateista, joihin laitat osan tai kokonaan pinaattia!